临洮县食用菌产业发展现状与对策.pdf

智慧农业导刊
年 期 JournalofSmartAgriculture 农林科技
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统 农
羊肚菌为依托的食用菌产业发展格局，生产保持了稳定增 业生产模式，公司 农户生产模式和工厂化生产模式。随着
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长的良好势头。食用菌产业的快速发展，在全县脱贫攻坚 现代农业的发展，食用菌栽培技术的逐渐提高。工厂化生
中起到了重要的作用，为临洮县农业农村经济增长和农民 产模式随之兴起，所占比重也随之逐年增加。
增收发挥了重要作用。 种类日益增多

食用菌产业发展现状 食用菌是临洮县传统的农民增收项目，近年来以袋
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生产规模 料设施化栽培为主攻方向，加强新品种及高产栽培技术

年，全县种植食用菌 万 2，产量 的推广普及。同时，为全面提升食用菌产业效益和市场
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万 ，销售额 万元，其中，种植平菇 万亩， 竞争能力，临洮县积极抓好名优珍稀食用菌的引进推
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产量 万 ，销售额 万元；种植羊肚菌 广，引进了羊肚菌、杏鲍菇等新型菌类，加大试验示范，
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万 2，产量 万 ，销售额 万元；种植杏鲍菇 种植规模和效益日益提高。栽培由单一品种向多品种发
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万 2，产量 万 ，销售额 亿元。食用菌栽培 展。尤其是 年引进种植的羊肚菌，栽培管理技术逐
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