营养均衡与食物旅行学习教案.pptx

看图，说说你的想法。
？
怎样做到营养均衡呢？
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第一页，共39页。
食物中的营养成分包括哪些？
食物中的营养成分主要包括：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。
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第二页，迷藏…...
提示小锦囊 :
现在食物躲到哪里去了呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
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主目录
长5-7米，有多种液体；我们在这里停留时间最长，大部分在这里被消化、吸收。
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第二十二页，共39页。
食物捉迷藏…...
这里有很多唾液，
并会把我磨碎成小块。
提示小锦囊 :
现在食物躲到哪里去呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
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主目录
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第二十三页，共39页。
食物捉迷藏…...
这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分的水分的。
提示小锦囊 :
现在食物躲到哪里去呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
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主目录
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第二十四页，共39页。
食物捉迷藏…...
这里会不停蠕(rú)动，又会分泌(mì)出酸酸的液体， 把我消化成粥一样的食糜(mí)。
提示小锦囊 :
现在食物躲到哪里去呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
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主目录
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第二十五页，共39页。
食物捉迷藏…...
这里是一道又长又直的管子，陆续把我送到胃里去了。
提示小锦囊 :
现在食物躲到哪里去呢?
口腔
大肠
小肠
肝脏
胃
食管
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主目录
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第二十六页，共39页。
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YES
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第二十七页，共39页。
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YES
第28页/共38页
第二十八页，共39页。
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YES
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第二十九页，共39页。
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YES
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第三十页，共39页。
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NO
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第三十一页，共39页。
我演你猜
在一个塑料袋里装上水、小块馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤袋子。
在一根塑料管中，装入几粒米饭。
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我的膳食营养搭配原则：
1、 搭配；
2、_____ 搭配；
3、每天都吃适当的 和_________；
4、最近运动量比较大，需要多吃_______类食物，补充足够的能量；
5、最近手指间有一些脱皮，需要多吃富含
的食物;
……
荤素
粗细粮
新鲜水果 蔬菜
糖
维生素
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练一练
根据下图所示的平衡膳食宝塔图分析：
（1）人每天摄取最多的食物是（ ），这类食物含丰富的（ ）；
（2）人每天摄取最少的食物是（ ），这类食物含丰富的（ ）；
（3）青少年每天应该比成人多摄取（ ）较多的食物。
谷物
糖类(淀粉)
油脂类
脂肪
蛋白质
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三选一选
（ ）。

，帮他选出最佳的减肥方法（ ）。


，是因为（ ）。

，为人体提供全面的营养
，刷牙时牙龈经常出血，他应多吃（ ）。

，是骨中缺少钙，所以老年人应该多补充（ ）。

B
C
C
C
A
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拓展延伸：
请查阅有关资料，在食物的消化过程中还有哪些器官在起辅助作用？
调查你家里今天是怎样安排一日三餐食物的？学了本课以后你对今天的安排有什么好的建议？
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谢谢大家！
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