专业型研究生实践总结报告.docx

天津科技大学
全日制专业型硕士研究生专业实践总结报告
姓名
王建勋
导师姓名
肖冬光，夏友书
专业领域
轻工技木匕工程
（发酵）
研究方向
现代酿造技术
学号
10809933
专业实践
单位
四川省食品发酵工设
计打下坚实的基础。通过专业实践，拓宽学生的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发学生向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将
从事的技术工作打下坚实的基础。
专业实践是与课堂教学完全不同的教学方法，在教学计划中，专业实践是课
堂教学的补充，专业实践区别于课堂教学。课堂教学中，教师讲授，学生领会，
而专业实践则是在教师指导下由学生自己向生产向实际学习。通过现场的讲授、
参观、座谈、讨论、分析、作业、考核等多种形式，一方面来巩固在书本上学到的理论知识，另一方面，可获得在书本上不易了解和不易学到的生产现场的实际
知识，使学生在实践中得到提高和锻炼。
意义：
这里所指的专业实践不是单指生产，而包括生产、经营、服务等各行各业的职业行为。专业实践，具体地说，就是学生学完在校规定的课程，到企事业单位去顶岗作业，在学校看来是实习，对用人单位看来相当于既是实习又是工作。
专业实践是学校教学的重要补充部分，是区别于普通学校教育的一个显著特征，是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。
它是与今后的职业生活最直接联系的，学生在专业实践过程中将完成学习到就业的过渡，因此专业实践是培养技能型人才，实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有专业实践，就没有完整的教育。学校要提高教育教学质量，在注重理论知识学习的前提下，首先要提高专业实践管理的质量。专业实践教育教学的成功与否，关系到学校的兴衰及学生的就业前途，也间接地影响到现代化建设。
专业实践是教育教学内容的重要组成部分，是巩固所学知识、吸收新知识、发展智能的重要途径，它不受教学大纲的限制，大学生可以在这个课堂里自由驰骋，发挥自己的才能，开创自己的基业，充分利用在校期间的以学习为主、学好和掌握
科技知识的有力条件，在社会实践中磨炼自己，真正锻炼和提高自己的实际工作和适应能力。很多高校多年来一直坚持理论与实践、校内与校外、专业与非专业等
多种形式的实践活动，在实践中注意学生各方面素质的提高和实践能力的培养，培
养了一大批多面手和全方位人才，充实了教学内容，活跃了教学气氛，拓宽了社会视野，掌握了实践技能，使大学生们学到了书本上学不到的知识，掌握了在学校中
学不到的技术，同时也缩短了理论与实践脱离的距离。为了适应市场经济的发展需要，为促进大学生尽快成长，给研究生多创造施展技能和才华的条件和环境，必须
切切实实地把实践活动纳入到教学中去。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源，说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力
的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高。马克
思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上
产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。
.实践内容和实践计划执行情况
实践内容：
了解工厂的运行路线，能够绘制出曲酸的溶解度曲线。
(2)从曲酸生产的各个环节入手，了解各个环节的具体操作流程。
(3)经过同事以及导师的指导帮助，自己动手，进行曲酸的生产，从头到
尾
仔细操作，积累实际生产经验。
执行情况：
按时完成计划任务。

专业实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，我们学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
第一次参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走
向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实
践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。不同的时间的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离