西餐厅七夕活动方案西餐厅七夕活动方案.docx

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【-- 情人节祝福语】
、七夕节影响日益变大，已惹起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼物、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。可是餐饮业对它的重视还不够，基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素怎样联合是一个难点，中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一
定矛盾点。
、西式文化与传统文化的联合在日益深入并成为一个趋势， 如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐 ; 咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在 __ 传统节日上更显露无遗。
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三、活动目的
、利用七夕节节日氛围浓烈、情侣消费集中的特点，促使餐厅当天销售额的大打破。
、经过文化味浓烈的促销活动， 一方面让老顾客加深对餐厅的
影响，提高在其心目中的美名度，促使其在本餐厅的连续消费性 ; 另一方面吸引更多人的关注，提高餐厅著名度，吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间：七夕节全天
活动准备时间：七夕前一周简单布置完成、宣传物想到位并进入宣传。
一、活动背景
在我国，阴历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。 传说仰头能够看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。
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引申到现在，特别是近些年来， 七夕情人节已成为今世时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日， 和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节，是中国流传千年的爱情经典， 是爱情坚贞美好的最好模范。随着西方文化的入侵， 渐渐地被人们所淡忘。但在日异月新变化的国际新环境中， 刮起了学习中国文化的风潮， 很多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又渐渐地走进了人们的视线。 借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年青人对传统中国文化的理解 ; 其二：为经常工作缺少社交活动的只身一人群体们提供一个交友的平台 ; 其三：以七夕情人节为契机，亲密酒店与新老客户之间的关系， 树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。
二、活动前期准备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利展开的首要环节。活动前
期准备工作做的利害， 对活动的顺利进行有直接的关系。 扎实的准备
工作，是惊动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。
( 一) 确定活动主题、范围
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活动主题：七夕寻缘——命中注定我爱你。
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活动对象：至今仍只身一人的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。 ( 年纪 20—40 岁只身一人人群 ) 。
活动时间： xx 年 8 月 6 日—— 7 日
活动地址：北京饭馆
报名事项
报名时间截止到 8 月 5 日晚 24 时。
报名方式：能够在酒店大厅报名或许在酒店官网报名。 报名时携带其有效证件。
( 注：年纪是 20—40 岁只身一人群体 ) 。
( 二) 活动 __
在酒店的电子显示屏