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演习方案
消防疏散演习方案
为了预防火灾事故的发生，提高员工防火意识，确保酒店的平安。贯彻“预防为主，防消结合〞的消防工作方针，落实谁主管〕。
如情况紧急，可直接用万能钥匙开门，让客人离开。确定无人关闭电源，锁好房门，并在门上做上记号〔╳〕。
撤离的时候劝告客人带好护照、现金、房门钥匙，离开时不能使用电梯。
走廊中遇见受伤的客人，尽力帮其离开危险区域，如有困难，立即打电话〔 “ 0、〞“ 8520 〞 “对讲机7频〞 〕 请求支援。
前台人员迅速整理好住店客人清单，以便清点宾客人数。
将现金、票据、工作资料等物品整理好，随时准备撤离。
大堂人员应协助警戒组维持好集合点秩序，随时接应，引导疏散下来的宾客撤离
行李员 负责将存放的行李物品转移至平安地带，防止趁火打劫此类事件的发生。
客人、员工全部疏散到集合地点后开始清点人数，〔张伟负责清点宾客、 薛晓玲负责清点员工〕。
清点完人数后，由前台经理张伟负责将疏散情况迅速上报总指挥。
二、餐饮部
A、第一遍消防播送时厨房人员应立即关闭煤气总阀停止供气。并在可能的情况下尽快把易燃易爆物品移到平安的地方。
B、第二遍播送时疏散组负责引导客人疏散，关闭所有电源。
C、效劳员协助疏散组疏散客人，迅速翻开出口大门，引导客人从平安通道撤离到集合点。〔中餐厅外佛光大道〕
D、 第二遍播送时包间效劳员，迅速通知客人离开，关闭电源，并在门上做上记号〔╳〕。
E、当所有人都撤离后，由〔餐饮部经理：万翠月〕负责清点客人人数、〔景小卫〕负责清点员工人数
F、当清点人数完毕后，由部门经理负责上报总指挥。
三、各办公室
财务部
将现金、支票、帐薄、电脑房的系统备份，文件锁进保险柜或随身携带。
切断办公室的电源，关闭好门窗，从最近的平安通道撤离到〔中餐厅外佛光大道集合点〕。
并且协助救援工作。
培训部
将重要的文件、档案锁进保险柜或随身携带。〔准备好员工名单备用〕
切断办公室的电源，关闭好门窗，从最近的平安通道撤离到集合点。〔西 楼集合点〕
文员协助救护组为伤员上药和包扎。
销售部
锁好重要的文件、合同、档案，从最近的平安通道撤离到平安的地方。
切断办公室的电源，关闭好门窗。
协助警戒组做好警戒工作。
工程部
一旦发生火情，工程部领班、工程技术员必须立即赶到现场，随时准备应急，其余各岗位值班人员必须坚守岗位，听侯命令，随时起动或关停相应设备。
根据火场情况，做好随时关闭电源，管道煤气送气阀门。
水泵房准备到位〔检查喷淋泵、消防泵电源、阀门〕为启泵作好准备。
主电源或其它配套设备随时准备停机或关闭。
其余工程技术员除值班人员外，听候指令随时准备应急。
执法部
组织义务消防员，到各危险区帮助客人疏散。
对老弱病残客人安排专人护送撤离。
指挥门前车辆，疏通消防专用车停车道，准备迎接消防队车辆进入。
具体实施灭火，配合消防队灭火。
除救火人员外，派出消防员到各区域，检查客人是否全部撤离，并核对检查过的的记号。
帮助危险区疏散客人。
×各办公室人员撤离时需关闭所有电源，锁好门窗，并在门上做