领导接待方案8则.doc

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务部经理
　　陈善伟工程部经理
　　倪蓓蕾采供部经理
　　邱洪飞游泳馆经理
　　常红林桑拿部经理
　　丁昀昀行政办主管
　　二、车辆停放及安全
　　1、职责部门：保安部
　　2、负责人：沈松华
　　3、保安：
　　4、要求：a。从8月29－30日起，注意门前车辆的管理，确保8月30下午－9月1日下午省测评组领导车辆的有序排放；b。配合县公安部门做好安全保卫工作。
　　三、迎宾及入住
　　1、职责部门：前厅部、行政办
　　2、职责人：缪艳、丁昀昀
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　　3、门僮二名：
　　4、礼仪小姐八名：
　　5、要求：a。门僮务必配戴白手套；欢送语欢送光临＊＊国际大酒店；确保客人安全下车，及时将客人行李放置行李车送至房间。b。礼仪小姐面带微笑，欢送词欢送光临，绶带资料：＊＊欢送您c。总台人员提前做好房卡、入袋。d。总机人员负责叫醒服务；e。商务中心配合建立办领导准备好每一天就餐的席位卡及8月31日上午8。30分长江厅的席位卡。
　　四、房间安排
　　1、职责部门：客房部
　　2、职责人：吴颖
　　3、服务员：
　　4、要求：a。配合工程部确保本次接待的所有用房设施、设备完好；b。检查所有用品是否齐全；c。客人进店后，在4f、5f电梯口安排专人，负责将客人引进房间；d。配合采供部保证房间的水果等到位；e。提前做好房内及过道的灭蚊、灭苍蝇工作；f。对本次接待的所有用房提前做好通风工作，确保房内无异味；g。配合采供部及时补充所有用房的小食品。
　　五、会议室安排
　　1、职责部门：客房部、康乐部
　　2、职责人：吴颖、沈松华
　　3、二楼会议室服务员：
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　　四楼长江厅服务员：
　　五楼贵宾厅服务员：
　　六楼会议室服务员：
　　二楼玫瑰厅服务员：
　　4、要求：a。配合工程部确保本次接待的所有会议室设施、设备完好；b。撤除二楼会议室四周的椅子，在会议室三面放置条桌，铺蓝色台布，空余一边放5张椅子；c。做好各会议室的卫生清扫工作；d。按照接待方案安排，定人定岗。
　　六、餐饮安排
　　1、职责部门：餐饮部、中厨房
　　2、职责人：陈小燕、何志刚
　　3、服务员：
　　4、要求：a。配合工程部确保本次接待餐厅设施、设备完好；b。检查所有餐具是否齐全；c。检查餐厅的卫生状况尤其做好灭苍蝇；d。及时与营销部沟通餐厅其他用品的落实状况。鲜花、音响、话筒、席位卡等e。根据接待方案落实好每一天餐厅的服务人员，做到定人定岗。
　　七、检查监视
　　1、职责部门：质培部
　　2、职责人：朱建红
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　　3、要求：在所有接待活动开场前，按照接待方案的要求，检查各部门的落实状况，并及时与营销部沟通、落实。