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腊月初八的腊八粥历史
2022年腊月初八的腊八粥历史
从历史记载来看。腊八粥最早消失于我》一书说，北宋东京，每到十二月八日。各大寺院都要分送“七宝五味粥”，人称“腊八粥”。后来，民间也受到影2
腊月初八的腊八粥历史
2022年腊月初八的腊八粥历史
从历史记载来看。腊八粥最早消失于我》一书说，北宋东京，每到十二月八日。各大寺院都要分送“七宝五味粥”，人称“腊八粥”。后来，民间也受到影响，竞相仿效。如宋代孟元老《东京梦华录》说，腊月初八这天，汁梁城的百姓，纷纷用果子杂料煮粥来吃。南宋诗人陆游，有“今朝佛粥更相愧”的诗句。其中讲到的“佛粥”，就是腊八粥。后世相沿不衰。所以清代的腊八节才呈现出腊八粥独领节日的特点。
最早的腊八粥，只是用红小豆来煮‘到清代。状况已大不一样了。据清人富察敦崇《燕京岁时记》记载，清代北京人制作腊八粥。已进展为用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等为主要原料，再加人红桃仁、琐琐葡萄、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子、红搪、白核等。合水煮成。一般人家。大都要在腊月初七就开头动手预备。剥果皮、挑沙子、洗米，忙忙活活一个晚上。到八日天明时才最终煮好一锅糜粥。
腊八粥是早晨喝还是晚上喝：腊八粥早晨喝。
对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。因此有腊八粥过午不食的传统。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，肯定要在中午之前送出去，最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，即是好兆头。假如把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
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2022年腊八节的故事
腊八节的传奇一
腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特别的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
腊八节的传奇二
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等苦痛熬煎，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，