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有机化学的复习方法
一、抓住物质的结构决定性质这一条主线
有机物种类繁多,结构复杂。我们在复习时,仍然象学习无机化学一样,抓住物质的 结构决定性质这一条主线。化反应(银镜反应、与新制氢氧化铜的反应)。而含有醛类的物质均可以发生上述反 应,如:甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等都可以发生银镜反应。
四、兼顾有机物分子中各基团之间的影响
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有机物的官能团决定其化学性质,同时受官能团连接基团的影响,使有机物性质存在
较大差异。醇、酚的官能团均为羟基,但由于连接基团不同,性质存在较大差异。
如脂肪醇、芳香醇、酚的比较
类别
脂肪醇
芳香醇
苯酚
实例
CH3CH2OH
c6h5ch2-oh
c6h5-oh
官能团
-OH
-OH
-OH
结构特点
—OH与链炷基相连
-OH与芳香炷侧链相连
-OH与苯环直接相连
主要化
学性质
①与钠反应②取代反应③脱水反应④氧化反应⑤酯化 反应
①弱酸性②取代反应③显 色反应
特性
红热铜丝插入醇中有刺激性气味(生成醛或酮)
与FeCL溶液显紫色
从以上比较可以看出,分析有机物所具有的性质时,既要抓官能团的特性又要兼顾有 机物分子中各基团之间的影响,才能有的放矢,正确解决实际问题。
五、 注意总结规律,指导有机化学的学习
有机化学的内容系统性、规律性很强,在学习有机化学过程中,同学们要注意总结规 律,指导有机化学的学习。现列举两例:
(一) 炷的物理性质规律:
所有燃的密度都小于水。
在常温常压下,直链的烷炷、烯炷、焕炷中,碳原子小于或等于4的为气态。
碳原子数与熔、沸点的关系。①有机物一般为分子晶体,同类炷,碳原子数越多, 熔、沸点越高。②碳原子数相同的同类炷,支链越多,其熔、沸点越低。③同分异构的 芳香炷及其衍生物的熔、沸点,一般:邻位〉间位〉对位。
(二) 具有平面型结构的炷分子
乙烯、1, 3-T二烯、苯、苯乙烯、蔡、蕙等分子结构;同理它们分子中的氢原子被 一个其他原子取代后,所得分子仍呈平面型。如:氯苯、四氟乙烯等。需要注意的是, 乙焕分子中各原子均在一个平面内,但不能说乙焕是平面型分子;若分子中有烷基,均 不是平面型分子。
同学们仿照上述例子,在学习中做个有心人,注意总结规律,使知识系统化,网络化。
六、 重视有机实验的细节,发挥实验的综合效益
有机实验贯穿于学习的各个环节,如新课引入,重点、难点的突破、知识的深入、课 外活动等,但有机实验从药品选择、药品加入顺序、反应条件、操作注意事项都有严格 的要求,学习时必须重视有机实验的细节,以充分发挥实验教学的综合效益。
例如实验室中制取乙烯时注意下列问题:①在烧瓶中加入试剂的顺序是:先加入几片 碎瓷片一乙醇一浓H2SO4,乙醇与浓H2SO4 (体积比1: 3)。②乙醇与浓H2SO4在170 °C时发生分子内脱水,生成乙烯,属于消去反应,反应必须迅速升高到170°C,防止副产 物的产生。③温度计水银球要插入反应混合液的液面下(测定混合液的温度)。④加入 几片碎瓷片,其作用是防止暴沸。⑤浓H2S
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