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特色面馆创业计划书.doc


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特色面馆创业计划书特色面馆创业计划书早餐 50 碗,午餐 120 碗,晚餐 90碗. 一天营业额约为 1300 ,一个月利润约为 22600 元。【经营模式】主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售! 特色面馆创业计划书篇二: 一. 前言俗话说的好民以食为天. 又有食在广州, 味在四川之说. 说明四川美食是大家非常喜欢吃的美食之一. 今天我要向大家另一种四川美食, 也就是我们这个项目的主角--- 特色川味面, 也称怪味面. 它是以自制面条加以各种调料和配料精致而成. 产品制作好之后具有色、香、味俱全的特点. 是四川人民一种很有特色的小吃加主食. 吃起来味道好极了, 它是一种投资小, 利润高, 风险低, 回报快的好项目. 面条在我国某些地区一直是人们主食之一. 品类繁多. 口味多达几百上千种. 比如老北京炸酱面, 河南烩面, 新疆拉面, 沙县拌面, 四川担担面等都是非常有名的. 但是真正把面条当作主营业务来经营的没有几家. 真正形成规模经营而有比较成功的恐怕只有味千拉面和马兰拉面这两家拉面馆. 但是味千拉面的市场定位比较中高档,一碗拉面的价格最便宜都是 20 多块. 而且他们都是以经营拉面为主,和我们形成不了什么竞争. 所以一开始我们的项目就是一个市场空白, . 产品介绍特色川味面的产品口味多达 30 几种, 分为有汤和无汤两种. 特别是主打产品------ 干绍面. 可谓是百吃不厌, 味道太好了. 吃完之后让人回味无穷, 我们现在这家店有很多顾客吃过一次之后, 都成了这里的回头客了. 还介绍很多朋友过来吃. 而且还有好多外国人也很喜欢吃, 有一位美国人被朋友带过来吃过一次之后, 竖起起大拇指,, 然后拿出手机把产品拍下来, 以后每次来就把照片给老板看, 就吃这个. 还把他的美国朋友介绍过来吃. 从中可以看出, 川味面是非常受欢迎的. 三. 产品价格定位, 目标消费人群及市场定位产品规格分为大分, 中分和小分三种. 我们目前的定价是6元,5元,4 元. 因为我们没有怎么装修. 地方也小. 环境太简陋. 如果我们重新装修, 扩大经营面积, 把环境搞好一点, 那我们的价格定位就是在 8元,7 元6元. 和其他餐厅相比。我们定价是比较合理的, 处在中, 低档方位. 这样我们就把目标消费人群来了个大包围. 从普通工人到公司白领和老板都是我们的目标消费人群. 产品口味独特, , 商业写字楼旁边, 步行街, 学校附近, 居民区, 大型批发市场和大型购物中心都是我们开店选址的好地方. 基本上没什么区域限制等不利因素. 四, 投资计划本项目投资金额 120 万人民币. 分前、后两次注入资金. 第一次到帐 50万, 用于公司注册、商标申请注册、设计统一的门店形象. 购买服装. 餐具. 和桌椅等, 也包括筹建总部研发中心和配送中心. 第二次到帐金额为 70万, 用于公司扩张. 公司注册为股份制有限公司. 持股人分别为投资商、项目运作人、和技术拥有者, 持股比例为 50% 、 30% 、 20%. 如有异议, 可另外协商. 五. 公司发展战略具体操作如下: 第一年以广州为中心。把现在这家店重新装修,扩大营业面积,设计统一的门店形象和装修风格,给顾客一种轻松,开心的就餐环境, 员工着装统一,

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  • 时间2016-12-23
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