袁州区猕猴桃产业发展现状及对策建议.doc

袁州区猕猴桃产业发展现状及对策建议
王绍伟 邹乐萍 易新奇 摘 要:该文了介绍了袁州区猕猴桃产业的生产现状,针对存在的问题提出了相应的对策建议,以供参考。
关键词:猕猴桃产业;现状;问题;对策建议;袁州区
中图分,合作社内各果农所有猕猴桃鲜果统一使用宜春猕猴桃品牌。引进现代化经营管理,联合起来形成规模化经营,改变过去生产不规范、品牌不统一和恶性竞争的乱象,打响统一品牌,推进袁州区猕猴桃产业的良性发展。
引导群众种植猕猴桃,发展产业脱贫 合作社对有意向从事猕猴桃种植的贫困群众无偿提供技术、资金支持,返租给贫困户种植;对掌握技术困难但具有劳动能力的人員安排进入产业园就业。合作社为贫困户制定帮扶计划,让贫困群众在家门口就能就业,实现脱贫。建立党员示范园,党员先行先试,带头种植猕猴桃,并以身作则,凡是开发新品种、引进新技术,支委第1个尝试,其他党员跟进,解决问题、降低风险后,再让农户种植。党员及时跟踪和指导其他种植户种植,传授技术和经验。
2 存在的主要问题
品种搭配不合理,具有自主知识产权的特色品种不多 对猕猴桃种苗把关不严,苗木繁殖良莠不齐,购销混乱无序。品种多样,选择品种无从下手,造成品种搭配不够合理。主导品种不确定,市场定位不准。果农都是道听途说确定引进主栽品种,导致有些猕猴桃园品种混杂,有的还是劣质品种。目前,国内具有自主知识产权的特色品种也不多。 无序扩展,存在溃疡病蔓延的危险 在不同纬度、海拔地区发展猕猴桃没有针对性考虑品种选择,不同品种对气候、环境适应性有差异。若品种区划缺乏科学布局,盲目引种,苗木适应性不强、抗性差,存在溃疡病的危险。缺乏针对不同生态环境的种植技术标准,也影响猕猴桃溃疡病、冻害的发生。
规范化建园与栽培管理技术缺乏 园区无规划,对土壤进行检测,不能做到针对性改良土壤,猕猴桃雌雄配比不合理,建园质量无保障。平地果园缺乏优质高效栽培技术;山地果园不规范,水肥管理落后,新形势下不适宜机械化操作,劳动力矛盾突出。粗放建园,放任管理,存在“早衰、大小年”风险。
优质果率不高,特色高档果稀少 优质种应用率不高,引种的苗木为“大路货”,选择种植优质品种。过量施肥、膨大剂滥用、授粉质量不高、防病不及时等管理粗放易造成猕猴桃品质差。由于标准化程度不高,优质果率和高档果率相对较低。优质果率不高,市场竞争力不强。
采后商品化处理及加工技术比较落后 采收后的再加工再增值过程,可最大限度地保持果品的营养成分、新鲜程度并能延缓其新陈代谢过程,延长其贮藏寿命。粗采粗存,统货上市。采前采后的技术标准与质量控制不到位,供应链环节的保鲜没做好,物流、货架期质量控制缺乏。一些果农的商品意识不强,加之处理设施落后,挑选分级不严格,包装不规范。对猕猴桃冷链物流等设施设备的重视程度不够,从而制约了猕猴桃产业的健康发展。
3 进一步发展猕猴桃产业的对策建议
科学合理规划,因地制宜,适地适栽,优化产业布局 确立适合本区空际的发展方式和产业模式,充分发挥区域比较优势,遵循自然经济规律,发展地方优势产业。充分利用当地独特的气候优势和生态条件,适地发展猕猴桃。统一规划、集中连片,规模经营。推广绿色生产技术,坚持优质、高产