高中生物必修一的实验知识点.docx

第 1 页 共 具 紫色的洋葱鳞片叶;刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜;，清水。
方法步骤
1、制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片。
2、视察植物细胞的质壁分别与复原现象(低倍镜即可)
(1)视察洋葱表皮细胞
(2)视察洋葱表皮细胞的质壁分别(引流的方法)
(3)视察洋葱表皮细胞的质壁分别复原
中学生物必修一的试验学问3
探究影响酶活性的因素
温度对酶活性的影响
1、试验原理：
酶的催化作用受温度的影响很大，通常温度每上升10℃，反应速度加快一倍左右，最终反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质是蛋白质，温度过高可引起蛋白质变性，导致酶的失活。因此，反应速度达到最大值以后，随着温度的上升，反应速度反而渐渐下降，以至完全停止反应。反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用的最适温度。










2、方法步骤：
①、取3支试管，编号后各加入淀粉溶液2毫升。
②、将第l、2号试管放入37℃恒温水浴中保温，第3号试管放入冰水中冷却
③、5分钟后，向第l号试管中加人煮沸5一15分钟的稀释唾液l毫升;向第2、3号试管加稀释唾液各l毫升。摇匀，
④、20分钟后取出3支试管，各加碘化钾-碘溶液2滴，混匀，比较各管溶液的颜色。推断淀粉被唾液酶水解的程度，井说明温度对唾液酶活性的影响。
PH对酶活性的影响
1、试验原理
酶催化反应须要相宜的PH值，过酸或过碱都能使酶变性失活
2、 试验步骤： ①在1～5号试管中分别加入5%的过氧化氢液2mL。
②加完过氧化氢液后，，。
③分别向1～%过氧化氢酶液1mL，然后进行37℃恒温水浴。
④反应过程中，视察每个试管释放氧气的速度，记录结果。










3、但是高于或低于最适PH时将出现不同程度的减慢
说明酶的作用有一个最适PH值。
中学生物必修一的试验学问4
叶绿体中色素的提