2022年夏至节气习俗 关于夏至传统习俗介绍.docx

第 1 页 共 肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”
　　立夏传统食俗
　　面
　　我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场季节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
　　乌米饭
　　乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。










　　黑米饭糕
　　黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
　　三鲜
　　立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
　　立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充养分，又起到强心的作用。平常多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供应，能起到预防动脉硬化的作用。
　　夏至祝愿语
　　1. 夏天，是河水中的嬉闹;夏天，是肃穆的高考;夏天，是知了动情的欢歌，夏天，是手机传来的你荷花般的微笑。夏至节，欢乐一夏!
　　2. 夏至，白天最长黑夜最短;短信，话语最短情意最长;日子，平淡许多_很少;祝愿，忧愁没有欢乐许多;愿你：欢乐，直到永久!










　　3. 夏至，白天最长黑夜最短;问候，文字虽短情意最暖;挚友，联系不多关怀不断。夏风捎去我思念，身体健康慰牵挂。敬爱的挚友，祝你夏至好梦每一天!
　　4. 夏至，祥瑞至，华蜜至，如意顺心顺意至;欢乐至，好运至，富贵安康福禄至;短信至，情意至，祝愿祈祷问候至;凉爽至，舒爽至，一帆风顺漂亮至，祝你欢乐欢乐在夏至!
　　5. 夏至，送你“随意”祝你凉爽一夏，送你“雪糕”祝你甜蜜一夏，送你“一曲”祝你快乐一夏，愿你夏至欢乐。