2022年广东人夏至节气吃什么.docx

至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就起先了。
夏至养生应当留意些什么
1、夏至养生先养心
中医专家指出，在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长改变和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，也就是说夏季心阳最旺，同时提示人们，在_要顺应天气的改变，重点关注心脏保养。
2、夏至养生须防暑
夏至期间，全国气温高、光照足、雨水也多，农作物生长旺盛。夏至过后，一年中最热的时期就要到了。人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，简单发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，损害健康。天气热，尽量避开在剧烈阳光下进行户外工作或活动，特殊是午后高温时段和老、弱、病、幼人群；在进行户外工作或活动时，要避开长时间在阳光下曝晒，同时实行防晒措施：穿浅色或素色的服装，带遮阳帽、草帽










或打遮阳伞；多喝水，特殊是盐开水，随身携带防暑药物，如：人丹、凉爽油、风油精等。在高温作业场所，企业要实行有效的防暑降温措施，加强对工人防暑降温学问的宣扬，合理调配工人的作业时间，避开高温时段室外作业，减轻劳动强度。
还可以在饮食上加以调整，喝些绿豆汤，用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口，还是极好的清热解暑良药，可以有效地防暑降温，避开发生中暑。一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风的地方，躺下休息，给病人解开衣扣，用冷毛巾敷在病人的头上和颈部，然后送往旁边的医院治疗。
3、饮食养生
夏至季节气候燥热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不行过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不行过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
4、运动养生
运动调养也是养生中不行缺少的因素之一。夏季运动最好选择在早晨或傍晚天气较凉快时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气簇新的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。熬炼的项目以漫步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分猛烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动熬炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不行饮用大量凉开水，更不能马上用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。










5、起居养生
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的改变，宜晚睡早起。夏季燥热，“暑易伤气”若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。支配室外工作和体育熬炼时，应避开烈日炙热之时，加强防护。合理支配午休时间，一为避开燥热之势，二可复原疲惫之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉快消暑防病，而且能起到熬炼身体的目的。
因为，温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的养分，降低肌肉张力，消退疲惫，改善睡眠，增加反抗力。另外，夏日燥热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。
6、夏至养生念好“三字经”
6月21日，夏至。酷暑来了，饮食自然不能再按秋冬“菜单”来，否则很可能造成部分养分成分不足和失衡，进而影响正常神经调整与免疫调整等生理机能，引发疾病。专家表示：“念好‘均、碱、水’这三字诀就好办了！