霉菌毒素------ 中毒症田宏霉菌毒素霉菌毒素------ ------ 中毒症中毒症田田宏宏 04-08-07 2霉菌与霉菌毒素霉菌与霉菌毒素霉菌与霉菌毒素霉霉菌菌活的生物繁殖体,新陈代谢过程产生毒素,对动物机体的危害主要通过霉菌毒素来体现。高温、酸性环境、紫外线容易将其杀死。霉菌毒素霉菌的代谢产物,多为小分子活性蛋白质, 饲料中含量极微,但毒副作用显著。性质稳定, 基本不可能灭活,亦不随霉菌的死亡而失活。 04-08-07 3霉菌毒素中毒症:动物食用了霉菌毒素感染的饲料后所表现的机能障碍。常见饲料霉菌污染主要为赤霉稀酮约占 53% ,黄曲霉素约占 23% ,赭曲霉毒素 21% ,呕吐霉素 20% 。 04-08-07 4霉菌毒素的分类霉菌毒素的分类田间毒素(野外毒素):谷物在未收获之前感染霉菌所产生的毒素:赤霉烯酮、呕吐霉素。仓储毒素(储存毒素):谷物、食品在储存期间感染霉菌所产生的毒素:黄曲霉毒素。 04-08-07 5霉菌毒素的特性霉菌毒素的特性 1、在动物发病中缺乏明显的直观性。 2、危害具有普遍性和群发性。 3、中毒具有隐蔽性和微量性。 4、损害具有多系统性。 04-08-07 6为什么会发生霉菌毒素中毒! 04-08-07 7谷物中的霉菌毒素谷物中的霉菌毒素 04-08-07 8严重受到真菌感染的玉米严重受到真菌感染的玉米 04-08-07 9 未收割的玉米被霉菌感染未收割的玉米被霉菌感染 04-08-07 10Aspergillus spp 黄曲霉菌 Aspergillus Aspergillus spp spp 黄曲霉菌黄曲霉菌
霉菌及霉菌毒素中毒症 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
