我爱家乡的油菜花.docx

活动名称：我爱家乡的油菜花
所属领域：大班语言
设计意图：大自然是幼儿最好的老师,阳光明媚的春天是幼儿贴近大自然最好的季节,在这个季节里，我们家乡的油菜花遍地都是，这是一个绝好的活教材，故特意设计了这节活动，以便于使幼儿更好地走近大自然活动名称：我爱家乡的油菜花
所属领域：大班语言
设计意图：大自然是幼儿最好的老师,阳光明媚的春天是幼儿贴近大自然最好的季节,在这个季节里，我们家乡的油菜花遍地都是，这是一个绝好的活教材，故特意设计了这节活动，以便于使幼儿更好地走近大自然，更好地理解我们身边常见事物的奥秘.
　　活动目的：
　　1、激发幼儿理解生活中常见事物的兴趣，培养热爱生活的情感。
　　2、引导幼儿理解菜籽油的来历，感知整个消费油的过程。
　　3、通过活动培养幼儿语言表达才能、认识事物才能及观察才能。
　　活动准备:
　　1、经历准备：带着幼儿到田野里去参观油菜花；参观消费菜籽油的车间。
　　2、影像资料、图片、成熟的菜籽种子、未放油的菜及放油的菜。
　　活动过程：
　　一、通过播放音像资料，结合看到的实物感知油菜花。
　　1、播放音像资料，让幼儿感知田野里油菜花的美丽。
2、请幼儿说一说自己看到的油菜花的颜色、形状，闻到的油菜花的味道,摸到的油菜花及未成熟种子的感觉。
师：孩子们刚刚你们看到了什么？是什么颜色，什么形状的？
你闻到油菜花有什么感觉呢?
你摸到油菜花又是什么感觉呢？
　　3、小结:对了,油菜花是黄色，圆圆的，闻起来的味道甜甜的、香香的,很舒适。
　　二、结合实物，认识成熟的油菜籽种子。
1、每小组发一碗油菜籽种子，请幼儿看一看、摸一摸、玩一玩。
2、交流对油菜籽种子的认识,激发幼儿对怎样产菜籽油的好奇心.
师：你见过油菜花的种子吗？是什么样子的，这个种子是从哪里来的呢?
小结:油菜的种子是黑色的圆圆的，它的种子是油菜成熟晒干后壳里面的小宝宝。
三、理解消费菜油的整个过程.
1、结合自己到消费车间看到的，交流产菜油的过程。
2、播放音像资料，让幼儿充分感知消费油的全过程.
师：孩子们，你们刚刚看的什么?
小结：消费间的叔叔阿姨们，将菜籽用压榨法压榨后，变成菜籽油。
四、引导幼儿理解油的价值。
1、为每组幼儿提供两盘菜,一盘是放油的菜，一盘是未放油的菜，请幼儿品味.
师:小朋友们，桌上如今有两盘青菜,一盘是放油的，一盘没有放油，你们来品味下.
2、交流放油的菜和未放油的菜在味道上有什么不同。
师:刚刚你们品味了，谁来说说这两盘才味道有什么不一样呢？
3、交流菜油的各个不同的价值。
师：孩子们，那你们指导菜油除了能当作油来使用，还有什么价值吗?
活动延