餐饮2022中秋节活动方案.docx

活动策略：
　　活动主题：消费满20留住欢乐瞬间
　　活动时间：9月x日——9月xx日
　　活动内容：一次性在本商场消费满20元以上可凭电脑小票在商场入口处xx餐厅询问处参加抽奖活动。
　　奖项设置：
　　一等奖：奖价值288元套餐
　　二等奖：奖价值1101元套餐
　　三等奖：奖价值101元套餐
　　说明：详情请到xx餐厅询问处询问。此项活动奖品由xx餐厅赞助。










　　餐饮2022中秋节活动方案〔三〕
　　一、活动时间：9月26日〔星期六〕——9月27日〔中秋〕
　　二、活动地点：饭店、酒店、餐饮
　　三、活动主题：月满中秋夜，天际共此时
　　四、活动目的
　　1、 传播公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美妙的形象；
　　2、 通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增加消费者和企业员工的信念，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚；
　　3. 变更消费者认知，形成良性相识；
　　4. 造就潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解；
　　5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的相识，承受并情愿到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋那么是让群众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与效劳，同喜同乐，进而干脆提高利润。
　　五、活动分析
　　〔一〕饭店、酒店、餐饮自身分析
　　1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮深厚的文化气氛相契合。










　　2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
　　〔二〕竞争对手威逼分析
　　饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场全部“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修风格还是经营风格来讲，都比拟西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比拟适合时尚一族的消费心理。
　　纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次绘声绘色的活动，从而一举成名。
　　另外，在中秋时，几乎全部的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销传播活动。
　　活动概念关系连结
　　从周年庆典起先至中秋佳节
　　以美食节作为连结
　　从而使本次活动在削减传播费用的同时
　　促进消费
　　进而获得更大的利润










　　户外布置
　　布置宗旨：隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合
　　外景布置：
　　Ø 拱门或汽摸模1个：上扎小气球200个，拱门庆贺语单面。摆放一个礼拜。
　　Ø 条幅8条。
　　Ø 花篮20个：摆于门口。
　　Ø 每个窗户设置一幅对联，其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外，每条对联上方有盏灯笼。
　　Ø 霓红灯的悬挂：与悬挂对联相冲突，故只能两者选一。
　　活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日
　　目 的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费〔增加人气〕，获得更多的剩余价值〔利润〕。
　　要 求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
　　活动形式：
　　1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
　　2、 打折消费：