小学一年级上册全册安全教育教案(共21页).doc

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小学一年级上册全册安全教育教案
第一章
第二章 饮食安全与卫生防病
一、教学目标：
1、以“安全第一，预防为主”为指导方针，营造安全、文明、健康的育人环境。
2、通过教学生增强安全防范意识，教给学生掌握一些简单的安全常识，会处理日常生活中出现的紧急情况，学会自我保护。
3、让学生从平时点滴做起，养成良好的饮食习惯、卫生习惯等，会预防各种常见的传染病的发生。
二、教学内容：
1、养成良好的饮食习惯
2、注意饮食营养
3、保障饮食安全，预防食物中毒及肠道传染病
4、合理用药，远离不良嗜好
5、预防禽流感、非典型肺炎
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6、预防艾滋病
三、教学过程：
导入：同学们已经学习了不少卫生方面的知识，今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。
（一）教学饮食卫生。
1、学生表演小品（音乐）
刚才他们表演精彩吗？大家想一想，刚才那位同学为什么肚子疼？
拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。如果这样肠胃负担过大，容易引起消化不良。
2、说明“一日三餐”的重要性
找学生自由发言。
3、问答题
早晨时间紧，可以不吃早餐吗？
4、总结。
养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。
（二）注意饮食营养
1、合理搭配饮食有哪些好处？（讨论）
2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么？
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
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注意饮食卫生，应从哪些方面做起？
（三）保障饮食安全，预防食物中毒及肠道传染病
1、预防食物中毒；
①选择经过安全处理的食品。；
②彻底烹调食品；
③立即食用做熟的食品；
④精心储存熟食；
⑤彻底再加热熟食；
⑥避免熟食与生食接触；
⑦反复洗手；
⑧精心保持厨房的清洁卫生；
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品；
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的？
引起中毒的食品有哪些？
如何预防食物中毒?
食物中毒的应急处理？
2、预防肠道感染
如何防止肠道感染？
（四）合理用药，远离不良嗜好
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1、谨防药物中毒
（1）合理用药
（2）防止农药化肥中毒
（3）农药化肥中毒的紧急]处理
2、不吸烟、不酗酒
（五）预防禽流感、非典型肺炎
1、预防禽流感
（1）禽流感是怎么回事？
（2）如何预防禽流感
2、预防非典型肺炎
（1）非典型肺炎是怎么回事？
（2）怎样预防非典型肺炎？
。
。

、注意通风，保持校园环境。
，手尽量不要乱碰。
（六）预防艾滋病
1、什么是艾滋病？
2、艾滋病的传播途径
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（1）血液传播。
（2）性传播
（3）母婴传播。
3、预防艾滋病，日常生活中要注意什么？
（1）不到一些非法的诊所进行打针、输液、拔牙等医疗活动。
（2）不随便到美容院进行整容。
（3）远离毒品、珍爱生命。
 
第三章 交通安全
教学目标：
通过谈话、交流，观看交通短片辨证行人行路时是否遵循交通法制，强化学生的行路常识，提高认识。
结合学生经常乘车的实际，通过谈话、辨证、举例等方式，全方位的让学生了解、掌握乘汽车时应注意的事项，防止不良事故的发生。
相较于行路、乘汽车，铁路对于学生稍显陌生，通过网络图片等形式，帮助学生建立认识，了解乘车时的需要以及相关事项。
通过对交通安全应急常识知识的学习，掌握一些基本的自救方法，学会自救、互救，以及应对事故发生的应急措施。
教学内容：
交通安全应急常识
教学过程