1 第六章生物氧化 1. 电子传递链: 两条: 电子从 NADH 沿着电子传递链传递到氧; 电子从 FADH2 等传递到氧。 2. 氧化磷酸化作用:是 NADH 和 FADH2 通过与氧化呼吸链的电子传递相联系的合成 AT P 的作用。每个 NADH 被氧化可合成 分子 ATP 分子每个 FADH2 被氧化大约可合成 分子 ATP 分子 3. 电子传递抑制:鱼藤酮:抑制 NADH 脱氢酶的电子传递;抗霉素:抑制 Cytbc1 复合体; 氰化物、叠氮化物和 CO 都抑制细胞色素氧化酶 4. 解偶联剂: 2, 4- 二硝基苯酚:使电子传递进行但不合成 ATP 。 5. 胞液 NADH 的再氧化作用: ?- 磷酸甘油穿梭:每分子胞液 NADH 约合成 个 ATP ;苹果酸-Asp 穿梭:每分子胞液 NADH 合成 个 ATP 第七章氨基酸代谢 1. 一些基本概念如氮平衡、必需氨基酸、食物蛋白质的互补作用、蛋白质的腐败作用、 AA 代谢库等。 2. AA 降解:通过脱去?- 氨基,形成的碳骨架( ?- 酮酸)转变为一种或几种代谢中间物:如可引起葡萄糖的净合成, 则称为生糖 AA; 如可引起产生酮体, 则为生酮 AA; 有些 AA 可产生一种以上的中间产物,既能生糖又能生酮,即为生糖兼生酮 AA。 3. 转氨基作用: ⑴此反应的受体通常优先利用?- 酮戊二酸。⑵重要的转氨酶为 ALT ( GPT ) 和 AST ( GOT ) ,均与谷 AA 有关。⑶所有转氨酶的辅酶都是磷酸吡哆醛( PLP ) ,它是 VitB 6 的衍生物,在转氨作用中可迅速地转变为磷酸吡哆胺。 AA 的氧化脱氨基作用:由转氨基作用产生的谷 AA 在谷 AA 脱氢酶作用下氧化脱氨基产生氨。此酶广泛分布于肝、肾等组织,其特点在于能利用 NAD+ 或 NADP+ 两种辅酶并受别构调节, GTP 、 ATP 为别构抑制剂。 5. 联合脱氨基作用: ⑴转氨基与 L-谷 AA 氧化脱氨基的联合脱氨基作用,是体内大多数 AA 脱氨基的主要方式; 也是体内某些非必需 AA 合成的主要途径。⑵肌肉组织中, 主要通过“嘌呤核苷酸循环”脱去氨基。 6.?- 酮酸的代谢:合成非必需 AA 、转变为糖和脂类和氧化功能。 7. 血氨的来源:内源性和外源性 8. 氨的转运:无毒方式——丙 AA 和谷氨酰胺 9. 尿素循环:部位:肝的线粒体与胞液中;限速酶:精 AA 代琥珀酸合成酶; CPS- Ⅰ也很重 2 要。尿素中两个 N 原子的来源不同—— NH3 和天冬 AA。 10. AA 的脱羧基作用:酶: AA 脱羧酶;辅酶也为磷酸吡哆醛 11. 一碳单位:辅酶或运载体:四氢叶酸;功能:作为合成嘌呤及嘧啶核苷酸的原料,是联系氨基酸代谢与核酸代谢的枢纽。 12. 活性甲基循环: SAM 在生物反应中是主要的甲基供体, 它又在活性甲基循环中进行再生。 13. 苯丙 AA 代谢:先由苯丙 AA 羟化酶和四氢生物喋呤催化转变为酪 AA 。酪 AA 又先由转氨基作用,再由双加氧酶反应转变为尿黑酸。尿黑酸再进一步代谢形成延胡索酸和草酰乙酸。 14. 代谢的先天差错:代谢的先天差错起因于代谢途径中缺乏某种酶的遗传性代谢紊乱。苯丙酮尿症:缺乏苯丙 AA 羟化酶可引起某些智力迟钝。白化病:缺乏酪氨酸
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