休闲山庄策划案.docx

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休闲山庄策划案
一休闲山庄的营销突破口
〔一〕都市特色休闲山庄地处都市边缘远离都市喧嚣，同时有: .
休闲山庄策划案
一休闲山庄的营销突破口
〔一〕都市特色休闲山庄地处都市边缘远离都市喧嚣，同时有差不多的绿化环境辅助，因此在这一点上应当主打''自然健康"、''返璞归真"、''世外桃源"如此的牌，据天博的体会判泄，这几张牌能打好，会成为王牌！
〔二〕时代特色由于我们差不多远离了那个《三国演义冲叱咤风云的岁月，远离了《水浒传冲英雄好汉的氛用，因此这些男儿的本性不能在现代生活中得以发泄，休闲山庄能够依照这一点，营造一个时代倒流的环境，主打”古代好汉"文化，能够将男儿那种向往豪迈、潇洒、狂放的性格和休闲山庄的主题进行完美的融合。
〔三〕产品特色1?农家菜，主打祖传烹制秘方、绿色食品，天然栽种，精心选料这些槪念；2?秘方洒，有些老字号的餐馆都有自己的秘方洒，普遍表达在滋阴、壮阳、大补等功效,这些秘方洒差不多不是秘方，休闲山庄能够在互联网上找到专门多这些酒的方子：
3?休闲产品，依照当地人的喜好配备麻将、扑克牌或者卡拉0K等等，符合当地习俗的娱乐设施：
4?好汉石一一挑战式消费，这是一个创新概念稍后会向您详细阐明。
二'整体策划方案
〔一〕品牌策划1?品牌名称桃源梁山
，远离都市生活，拥有世外桃源般超凡脱俗的偏僻环境。在那个地点顾客能够重拾埋在心头已久的那份豪气干云、侠件情义，像水泊梁山的好汉一样开怀畅饮，尽享美食,还能够一展绝技，做回英雄好汉！
天博建议：品牌的命名和泄位，就要一步到位，给消费者以爽快、爽快、快乐的印象。
，故LOGO有待确立合作关系后为休闲山庄精心量身打造。

外装修风格休闲山庄所采纳的装修风格为古典战争风格，切忌中国的古典风格有专门多种，天博举荐的古典战争风格将给您一个参考样图
外部装修以竹子、原木为要紧的装饰材料，搭建出古代山匪安营扎寨的氛用，不管是院落的风格依旧休闲山庄这栋楼主体的风格都要靠那个方向进行统一。而且竹子、原木差不多上专门廉价的材料，能够为您节约大量的资金。
内部装修风格内部和外部的风格那么要截然相反，如何说没有人是看着木头和竹子吃饭的，在休闲山庄内部要营造出温馨的饮食环境，尽可能地表达温馨、喧闹，而不能米纳竹子、原木等材料,包括刀、剑、弓等等仅仅作为装饰的物件最好都别摆岀来，以免阻碍就餐情绪。
职员风格既然装修都差不多泄了复古的风格，在人员上能够达到这种境域就更好了，如下是样图
事实上这只是一种道具服而已，假设您的休闲山庄采纳该路线策略，天博将提供一整套职员培训指南，将您的职员全部变成活脫脱的''古代掌柜"、”古代店小二"。
〔二〕产品策划1?特色菜式和菜单霸王级特色菜共拟定4道霸王级特色菜，该菜要名称响亮、食材复杂、口味上乘；之因此称之为''霸王级"是因为我们要传达给消费者一个概念，这适菜极其霸道，假如食材不佳、气温不佳、大厨状态不佳，给金山、银山也不做！