2013学年余杭区实验小学食堂食品配送招标公告.doc

2013学年余杭区实验小学食堂食品配送招标公告.doc1 2013 学年余杭区实验小学食堂食品配送招标公告为了进一步加强学校食品安全和规范食堂采购工作,确保学校食堂正常供货和食品卫生安全,努力降低成本,更好地为师生服务,根据余教(2013 )159 号文件精神,制定余杭区实验小学 2013 学年食堂供应招标方案, 有关事项公告如下: 一、领导小组组长:郎明仙组员:王松元、方应连、冯根荣、陈永康、姜建明二、招标项目(1)大米、食油和调料;( 2)蔬菜、水产、豆制品类;( 3)肉类;( 4) 鲜禽(蛋)、冰冻制品类三、对投标单位的要求 ,具有独立法人资格、有效的工商营业执照、卫生许可证、税务登记证。 ,重视食品安全,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。能做到文明经商,诚信经营,有良好的信誉和口碑。四、供货时间一年( 2013 年8月26日―― 2014 年8月25日) 五、供货规格(一)大米、食油和调料 。 ( 5L)一级菜籽油及以上。 ,并提供相应的产品合格证。(二)蔬菜、水产、豆制品类 :必须是当天新鲜的蔬菜,并提供相应的农药检测报告单。 3斤以上,送到学校现杀去内脏不收加工费。 。 、千张结、豆腐等豆制品提供相应的产品合格证。(三)肉类 :须新鲜三角大排,不带肥膘。 :去皮,去骨,全精肉。 :去皮,去骨,不带漕头肉。(肥肉含量不超过三成) :切成小块,不带肥肉。 2 、肉丝、肉片。(四)鲜禽、蛋、冰冻制品类 :必须去内脏,并提供动物产品检疫证。 :必须去脖管和内脏。并提供动物产品检疫证。 :必须是全翅。 :必须是琵琶腿。 、鸡蛋或鸭蛋需保持新鲜。 ,并提供相应的合格证书。注:鸡鸭必须是当天清晨活杀,二小时后去内脏再过秤;不得注水、浸水等不良行为。六、供货要求 ,校方验菜计量员对送到的货验收不符合质量要求,有权要求退货调换。并提供及时的多退少补的服务。 1—4项。合同期内,能根据学校食堂提供的供货清单和供货时间,保质保量及时供应。同时努力降低价格,务必低于丘山、中山、庙东菜市场平均价的 15% 。 ,每天所供食品能按要求提供相应的食品卫生检验合格证,同时要积极配合余杭区疾病预防控制中心、余杭区卫生检测检验中心等上级对口主管部门的各项检查、检测等。 ,学校对供应商的食品价格和质量进行不定期的调研,对不符合要求的供应商,学校将提出口头、书面整改通知,对达不到招标要求的, 将进行扣取履约保证金,甚至停止供货。 ,原则上是每周结一次帐,送货单作为附件。 ,中标公司向学校缴纳 5000 元的履约保证金。七、招标流程 :自 2013 年8月24日起至 2013 年8月25日16时止。报名地点:余杭区实验小学二楼会议室。报名时需提供投标文本及相关材料。包括企业基本情况介绍,如企业规模、生产供货能力、销售业绩(提供上年度