脑血栓患者注意事项.doc

脑血栓患者日常生活
脑血栓康复治疗的时间：神经功能的最大自动恢复能力是病后的4～6周，6个月后恢复则困难。
在生活中注意让患者进行科学的合理的饮食安排，注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿 ，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
8、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
9、脑血栓的患者饮食应禁忌辛辣,刺激,生冷性食物,热性食物的摄入,如麻椒,麻辣火锅,白酒,绿豆,浓茶,狗肉,羊肉等食物.
10、少饮酒，最好不饮。
二、病人应常吃以下食物
1、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、水果:木瓜、猕猴桃、柑橘、菠萝
3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭〔最好是野生的柴鸡〕、鱼类、蛋类〔蛋黄应少吃〕、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
4、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。
5、主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，。
6、增加豆类食品，提高蛋白质利用率，用干豆计算，平均每日应摄入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75—150克。
7、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如：鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪。
8、膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸〔如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶〕。
9、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400克以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
10、减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。
11、食物与成效：
黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益，经常吃黑木耳有好处。
猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
大 蒜：预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
大 葱：有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。
番 茄：含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动脉硬化。
木 瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
草 莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定成效。
苹 果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
芦 笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
红 薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。
卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。
芹 菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。 芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。
芥 菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。
大白菜：