餐饮配送员岗位职责.docx

餐饮配送员岗位职责
【篇一：o2o餐饮配送员岗位说明书】
配送员岗位职责
【篇二：餐饮行业配送部职责及岗位说明书】
七、 配送中心职责
1．贯彻执行有关安全生产制度、食品质量管理、卫生许可的法律、法规和行政规章。预防合，团结协作，完成公司和上级交办的其它事务。
13、完成上司临时交办任务；
岗位权限：
1、对本部门人员有人事任免、人事异动、晋级晋升、转正、调岗调薪、奖惩审批权；
2、有500元以下预算内〔含〕费用报销、物资采购审批权；
3、有对直接下属考核评估权；
4、有培训与培养下属权限；
5、有代表公司维护客户关系；
6、有权对供给商报价进行调查；
7、有对不符合供货要求的物品杜绝验收的权限；
配送中心/仓管员
岗位名称：仓管员
直接上级：配送主管
直接下级：无
管辖范围：仓库物品保管及进出业务
岗位标准：
1、 高中以上文化程度，25岁以上，老实、勤奋，身体健康。
2、 熟悉电脑的基本操作。
3、 有一定的原材料、食材质量区分能力。
4、 有一定的仓库管理知识。
岗位职责：
1、每日对入库的货物和出库的货物进行详细记载,做好库管的账务处理，以备查验、核对，根据库存信息及管理要求，及时向主管汇报库存动态。
2、每天按规定的时间及先进先出的原则，根据手续齐的领料单发放物品；
3、根据有关进出库单据登记库存食材明细账及食材管理卡；
4、整理库存食材的排列存放，并按食材排列要求进行陈列；对仓库进行日常整理及卫生清洁工作，保持仓库干净。
5、负责验收所有原料、物料、低值易耗品、固定资产等的验收，监督相关人员在验收单上签名确认，并按单据的分单要求分单，无误后结算联加盖仓库专用章，其中:
、 直拨料与厨房人员共同验收，仓管负责品种数量，厨房人员负责质量、净料率，由仓管及厨房人员共同验收并签名；
、 负责物料用品、修理用备件入库，填写“入库单”，由仓管签名；
、 负责固定资产的数量数验，并负责填制固定资产验收报告，保管有关使用说明、维修卡等资料。
6、每月末对库存食材进行盘点，填制盘点表；向财务管理员提供验收单，出仓单及月底盘点单据。
7、 库房钥匙和其他有损库房危险物品妥善保管,无领导批示或指派不得给予他人使用,不得允许无关人员进入.
8、 做好库房中商品的正常、有瑕疵、破损等的报告工作,，无法单独处理的应第一时间报相关领导。
9、 毁坏、过期、变质商品一律报相关负责人签字确认后方可报损销账.
10、完成领导交付的其它临时性工作。
岗位权限：
1、 对不符合食品卫生安全标准原料、原材料拒收入库；
2、 对不符合领用手续部门/人员有权拒绝发放物品；
配送中心/司机
岗位名称：司机
直接上级：配送主管
直接下级：无
岗位要求：
1、 23岁以上，持b牌驾照，熟悉珠三角、特别是东莞深圳相关线路，本岗位3年以上工作经验；
2、 身体健康，能吃苦耐劳，可接受加班；
3、 交通安全意识强，持驾行车期间无因本人责任的交通事故；
4、 有较强的语言表达能力、执行力；
岗位职责：
1、 严格遵守国家道路交通安全法，安全行驶 ，不违反交通规则。
2、 严格遵守公司各项规章制度及保密制度；
3、 每天出车前检查水、油状况,做好车辆清洁卫生工作，定期进行车辆保洁，按要求做好车容车况检查；
4、 依照公司用车规定见单出车，不得私自用车或无出车单出车，熟悉片区路段和客户分布情况，保证配送及时、准确、到位。
5、 接到配送通知，应携带齐相关单据,检查车辆所载商品是否完好,确保帐货相符，并保证货物在途中的安全、完好。途中耽误不能及时送货，要和公司取得联系，方便公司另行派车安排。
6、 做好车辆的存放、行驶记录、维修保养记录及计划,每月做好车辆燃油、路桥费登记，按费用预算要求严格控制成本，车辆保险、年审等手续及时跟进办理；
7、 完成上司临时交办任务；
岗位权限：
1、 对不符合公司用车要求的部门或人员有拒绝出车的权利；
2、 有遵守交通法规的权限，发生车祸等突发事故，应以生命至上为第一处理原则；
配送中心/配送员
岗位名称：配送员
直接上级：配送主管
直接下级：无
岗位要求：
1、20岁以上，初中以上文化程度，1年以上物流跟车、配送工作经验；
2、熟悉配送业务操作流程；
3、有较强的语言表达能力、以及沟通能力和执行力；
岗位职责：
1、按领导安排完成每日采购回的物品卸货、搬运、过称、分拣、整理、