消费升级背景下农产品品牌提升研究.doc

消费升级背景下农产品品牌提升研究
摘要:农产品在大部分国人眼中是在进行采收以后,直接就运输到消费者市场中进行售卖了,对这些商品的品牌没有进行过多的研究和提升。但是在当今消费升级的大背景下,如果国内的农产品不进一步提升自身的品牌能够适应当今社会的发展,农业生产能力满足不了日益增长的社会需求。在社会经济和人民生活水平快速提升的形势下,农村经济发展缓慢,农作物过于单一,且农产品的品牌在社会发生变化后已经不能满足消费者对多元化产品的需求。
品牌效应对农产品的销量有着重要的影响。中国品牌在世界品牌前500强中占了37个名额,而在这些品牌中只有4个是农产品品牌。我国作为世界上的农业生产大国,农产品品牌占比却非常小。当中国的农产品按斤销售的时候,其他国家农产品品牌影响力大的已经按数量进行销售了。我国国内的茶叶生产量在全球最大且品质高,但却没有一个较好的品牌效应,造成在世界市场中的影响力不够大。
二、消费升级对农产品品牌提出的要求
社会经济的增长推动人民社会生活水平的提升,人们解决了温饱问题后,开始转向追求更高的生活质量和满足更多的生理需求。多层次、多方面、多元化的消费需求逐渐在社会中形成。人们在飲食消费上不再只是追求填饱肚子,而是有了更高更多样的追求标准。例如,绿色、安全、健康、有机、营养等等都已经成为人们对饮食的更高标准。而这些标准的形成也反映着有越来越多的人已经开始对农产品树立品牌意识。农产品如果有一个良好的品牌,在商品市场中就能收获更大的经济效益。好的品牌代表产品安全级别高、质量好、产品价值高,能够让消费者放心购买。此外,一些具备独特品牌的农产品更能适应社会文化需求,激发消费者的购买欲望。
三、农产品品牌应对消费升级的思路探讨
(一)提升产地供应链水平
只有不断使农产品变得更加商品化,对其进行加工改造,才能适应和满足市场竞争和人们日益提升的需求。在强化农产品的品牌效应时,农产品生产人员和品牌创建人员一定要有良好的沟通和交流,在品牌创建时必须要对农产品生产地进行探究,并在详细充分的了解产源的基础上,合理地指导农产品初加工的生产环节,并对进行产品初加工的生产人员提出统一有效的工作要求和标准,保证在生产的每一个环节都要做到安全、高效,不但要保证农产品加工后的品质依旧良好,还要使农产品能够储存的期限更长。
在创建农产品的品牌时,不但要注重农产品生产产源和收购者的检控环节,还要重视选购的农产品质量的监督环节,必须要保证选购的产品质量。此外,在产品的运输环节也保证卖家和购买者有一个良好的沟通和协商,保证农产品的品牌效应。
(二)针对消费需求变化调整营销策略
随着社会经济消费水平的不断提升,人们农产品的要求也随之改变。例如,消费者不再过分在意产品价格的高低,而是转变为更加在意产品是否有良好的品质。大部分家庭受计划生育的影响,家庭成员没有那么多,因此减少了对大件商品的购买量。上班族人数的增多,人们对时间观念的加强,导致人们更加重视产品的便捷性。所以,在对农产品进行销售时,一定要关注市场和消费者对产品需求的变动。
。在提升农产品品质的环节,要重视培育农产品的新品种,对农产品的品种进行改良,而且新的农产品品种不仅要保证高产量,更要保证高品质。在生产农产品过程中,要加强对生产