糖尿病病人健康教育手册.docx

糖尿病病人健康教育手册
尊敬的患者：
糖尿病是由于胰岛素绝对缺乏或胰岛素的生物效应降低，引起的体内代谢失调和高血糖状态。临床上出现烦渴、多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等表现，其并发症为低血糖及酮症酸中蠹，慢性病变可涉及心血管系统、神经系统上升。胡萝卜一一防治糖尿病并发视网膜病变。大白菜一一延缓餐后血糖上升。海带一一明显降低血糖，保护胰岛细胞。韭菜一一降糖降脂。黄瓜一一补充水分，降低血糖。草菇一一降低血浆胆固醇含量。口蘑一一调节糖代谢，辅助控制血糖。金针菇一一可减轻或延缓糖尿病并发症的发生。鸡腿菇一一降低血糖。白萝卜一一所含活性成分能降低血糖。茄子可预防并发症。西葫芦促进人体内胰岛素分泌，调节血糖。芥蓝降低餐后血糖。
菠菜一一使血糖保持稳定。觅菜一一减少并发症的发生率。蕨菜一一改善患者的病情。空心菜一一含有“植物胰岛素”成分。裙带菜一一降糖降脂。仙人掌一一避免体内积聚过多的葡萄糖。马齿觅一一调整糖代谢，降低血糖。卷心菜一一糖尿病患者的理想食物。花椰菜一一改善耐糖量以及血脂。竹笋一一使餐后血糖平稳。泥瞅一一降低血糖，有效防治糖尿病合并骨质疏松症。黄鳍一一降糖作用非常显著。蛤肉一一有效调节糖代谢，预防并发症。猪胰一一与人体胰岛素化学结构类似，主治消渴。觥鱼一一改善患者的各种症状，预防并发症。乌鸡一一有效预防糖尿病及孤独症。鲤鱼一一调节患者的内分泌代谢。牛肉一一提高胰岛素合成代谢的效率，预防心血管并发症。蚕蛹——降低血糖。柚子——预防糖尿病微血管并发症。樱桃——增加人体内胰岛素的含量，降低血糖。草莓一一辅助降糖。苹果一一预防血糖骤升骤降。橄榄一一预防糖尿病并发症。无花果一一提高人体免疫力。西瓜一一是糖尿病患者安全营养的水果。哈密瓜一一适用丁糖尿病合并肾病者。
桃子一一使患者餐后的血糖水平下降。荔枝一一含有能降低血糖的物质。密猴桃一一调节糖代谢，防治心血管疾病。菠萝——降低血糖水平。腰果——防治糖尿病及其并发症。核桃——降糖，预防心血管系统并发症。花生一一预防心血管并发症。西瓜子一一预防患者发生周围神经功能障碍。
南瓜子减轻或延缓并发症的发生。橄榄油防止和延缓病症的发生。芝麻油控制人体血液中胆固醇的增加。葵花子油——预防“三高”病症。生姜——防止糖尿病引发的白内障。绿茶——降低血糖，帮助患者康复。红茶一一保持血糖稳定，帮助女性患者预防骨质疏松。大蒜一一明
显降低血糖。食醋
-降低餐后血糖
。亦——
-对糖尿病并发肾病有改善作用
。菊芋-
-一降低血
脂，控制血糖。山楂
-―预防并发症的发生。吴
生子一一对患者的多尿症状有效
。玉竹-
修复胰
岛功能。葛根一一预防心脑血管并发症
。山药一
-可控制饭后血糖升局。黄精预防糖尿病并
发心血管疾病。地黄
改善患者的胰岛素抵抗力
。桔梗一一降糖作用显著
。地骨皮-
—一降低血
糖，控制病情。人参
增强免疫力
。蜂胶
「双向调节血糖。蜂王浆
降低血糖，
促进胰岛
素分泌。骆驼奶一一降血糖。
、休息、活动指导：运动疗法是一种辅助治疗，它能促进糖的氧化利用，增加胰岛素的敏感性，从而达到降低血糖的目的。可在医生指导下，选择运动方式及运动量，以不感到疲劳为宜。要持之以包为了避免低血糖的发生，最好选择在饭后血糖较高时进行，并携带糖块在糖尿病的治疗中，运