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厨房承包合同四篇
【精选】厨房承包合同四篇
随着法律观念的深入人心，合同对我们的约束力越来越不可忽视，合同是对双方的保障又是一种约束。那么制定合同书有什么需要注意的呢？以下是收集整理的厨房承包合同4篇，欢迎阅读，希卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，
　　3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜适当标准，甲方可提出建议，乙方应听取甲方意见进行调整。
　　4、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
　　5、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生事故，查明事由确应乙方引起后果由乙方承担。甲方有权进行监督和检查
　　6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
　　六、其他事项：
　　1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承担乙方的经济损失，()乙方不承担甲方房产和设施等经济损失。
　　2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒，经相关部门查明原因鉴定责任方，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
　　3、若发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施，由乙方上报甲方管理人员处理。
　　4、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方，配合甲方完成清算工作。（不包括易损易耗品）
　　5、甲方不得命令、诱惑乙方做违背任何法律之事。否则责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违反任何法律。法规。公司利益之事。否则后果自负。
　　6、承包期满是否续约合同，双方必须提前一个月以书面形式 通知对方。
　　7、本合同若有未尽适宜，由双方代表协商处理。
　　8、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
　　八、 法律模式
　　本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律
　　九、补充条件：
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　　甲方代表（签名） 乙方代表（签名）
　　单位（盖章） 单位（盖章）
　　_____年___月___日 _____年___月___
厨房承包合同 篇3
　　甲方： (以下简称甲方)
　　乙方： (以下简称乙方)
　　签订日期：
　　签订地点：
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下：
　　一、承包内容
　　，授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理，负责厨房的管理和食品加工。
　　2. 甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点(交接清单双方签章)后，交乙方管理使用;承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用，由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的，甲方应当及时更换。
　　3. 菜系范围：以瓯菜为主，兼粤菜(包括燕鲍翅)，带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。
　　二、承包期限
　　 月 日起至20 年 月 日止。
　　，乙方如继续承包的，乙方享有优先权。
　　三、工作薪酬
　　，厨房的人事权归乙方，但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。
　　(包括：工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放，由乙方提供员工名册给甲方财务，经甲方统一制表并审批后，甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第5日，甲方应及时发放。
　　四、利润分配
　　、乙双方商定厨房食品平均毛利在40%-43%之间(，酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到40%的，其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于43%的，毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因，毛利率需要调低的，需经双方同意(以书面为准)。
　　，甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利，任何一方无权单方改变该毛利的约定。
　　五、