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火腿系列产品促销策划案
火腿系列产品促销策划案由我整理，希望给你工作、学习、生活带来方便。
公司西式火腿快乐餐厅系列产品
新品上市
策
（三）、行业分析
近年来随着我提高，居民消费结构发生了很大的变化，以美味、营养、安全、健康为代表的高品质肉制品越来越成为消费的新趋势、新时尚；特别是低温肉制品，更是以“美味、营养、健康、安全”成为肉制品的潮流产品，越来越被深受国内广大消费者所了解和喜爱，需求量迅猛增加，发展前景非常可观。
二、新品分析
（一）、产品特点
西式工艺，中式风味，高档肉品，开袋即食（亦可加热）。安全放心，营养丰富，味道美味，种类多样化。
（二）、新品利益点分析
XXX西式制品专业生产线采用现代大工业生产工艺设备以“中式西做、西式中味”为指导思想生产出“安全放心、营养美味、开袋即食”的西式肉制品正成为家庭和酒店消费的发展潮流。食用方便简单，美味可口，制作简单，开袋即食，符合21世纪人们的生活节奏。










三、SWOT分析
（一）、优势
精包装型与普通型肉类休闲食品系类，严格遵守现代先进质量管理理念与质量控制体系（HACCP）进行生产，在肉类品行业率先通过质量安全认证，取得了市场准入资格。并运用了最新综合加工技术，确保了加工过程中各个环节的质量得到有效控制。原料、辅料均来源于唐人神安全放心肉或知名规模企业，并通过世界一流检测仪器的精密检测，从源头上排除了质量安全隐患。加工环境为全封闭式控温车间，长年可组织生产加工，质量稳定性、可控性高。
（二）、劣势
XXX休闲食品刚刚打入北京市场，了解其特征、价格等因素的人还很少。商业流通的存在自身劣势。由于唐人神的销售主要是以直营店、加盟店和合资店为主，因此，在物流配送方面，由于地区的配送能力有限，会经常出现即使各个店铺订了货，而不能即时的送达。另外，随着XXX在全国范围内加盟店的不断地增加在信息的沟通与交换方便也必然会产生信息的不对称，不能及时的了解市场的需求。最后，在资金的回收上，如果各个加盟店的经营状况不佳，导致破产时，将很难回收我们的投入，甚至会入不敷出，出现亏损。










（三）、机会
15—55岁这个消费群体对休闲食品有一定的需求，我们的制作简单，迅速方便已经融合了他们的生活节奏。而消费者对XXX肉类休闲食品这一新鲜品种，也会随着了解而慢慢接受、喜爱直至形成品牌效应。XXX休闲食品隆重上市，开创了中国肉类休闲食品的新纪元。XXX休闲食品可谓是首创，竞争对手还不是很多。
（四）、威胁
虽然远超过可以为广大消费者提供种类齐全的各类休闲食品但是其仍然存在一些威胁，如：随着市场竞争越来越激烈，同等类型的休闲食品店迅速发展，周边具有小型超市、小卖部、有同类封装产品与之竞争等。所以，远超在以后的经营中必须要有独特的经营方式，才能立足于市场。
四、产品定位
*“美味健康又营养”的休闲食，开创休闲食品的新纪元。 *打造成为家庭和酒店消费的发展潮流。 *5-12岁儿童消费者的零食天堂。 *打造22-35岁消费者的生活必须品。
五、推广目标
*提高唐人神系列产品在北京市场的知名度和美誉度。 *树立品牌形象，增强在消费者心目中的印象。
*开创北京市场休闲食品的新纪元，提升品牌在市场的人气。 *成为家庭酒店的潮流首选。