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饮料店策划书
第1篇：饮料店筹划书
筹划书
一、店名渴爱饮料吧(再想)
二、市场背景
在当今困难的社会竞争形态下，各种产业均相存在，每一种产业都梅鲜果饮料有限公司营销打算书
筹划书










主办方：10燃气 王晨洁 37号
日期：2022年12月3日
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书目
一、打算提要：
实现公司最新研发的新产品〔解渴型果汁饮料〕：果汁乐—”乐不思暑“系列的生产，传播与销售。
二、营销现状分析
三、.问题分析
四、目标
五、营销策略
六、行动方案
七、营销预算
八、限制
九、附件
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二、营销现状分析：
〔与市场、产品、竞争、销售和宏观环境有关的数据〕
宏观环境趋势：
我国果汁饮料〔含果菜汁饮料，下同〕的生产，在七十年头尚处于起步阶段，八十年头处于缓慢开展期，进入九十年头有了较快的开展。随着人们生活水平的逐步提高，果汁饮料已起先进入某些生活比拟富有的家庭，成为这些家庭必备饮品。在一些宴会上或在饭店就餐时，饮用果汁饮料已成为一种时尚。由于果汁饮料高含维生素等养分成分，被众多的儿童、老年人、病人作为养分品。从果汁饮料市场消费趋势的改变来看，也充分反映出近几年来我不断提高的新动向。可以预料，随着我的不断提高，果汁饮料的消费面将会不断扩大，果汁饮料工业将会有新的开展。 市场形势：










1、品牌众多，竞争剧烈
市场的明朗化干脆导致了竞争的剧烈化。目前全国果汁饮料厂商多达4000余家，果汁饮料行业已是战火四起。
2、新老品牌正面交锋
3、诸侯纷争，王者未出
多品牌的市场状况和竞争的猛烈程度也是市场不稳定的表现，各个品牌都主动出击，各不相让， 并没有一个占据主导地位的品牌。
4、市场开拓尚未完成，上升空间较大
5、竞争状况：
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市场的明朗化干脆导致了竞争的剧烈化。目前全国果汁饮料厂商多达4000余家，而大的品牌：统一鲜橙多的走红使得统一的老对手康师傅快速出击，开发出康师傅每日C系列果汁饮料，跟进速度之快出人意料，尤其是其市场效果也是特别之好；而饮料业巨头娃哈哈也挥师果汁饮料业，打造出娃哈哈系列果汁；其它如第五季、澳的利也纷纷进军果汁饮料；加上老的果汁饮料品牌汇源、茹梦、大湖等，果汁饮料行业已是战火四起。










另外，应当引起果汁行业关注的是跨国饮料巨头也把触角伸进了国内市场。在酷儿之前，可口可乐已在果汁饮料行业试过水；而百事可乐也不甘落后开发出果汁饮料等。 开展趋势 ：
1、市场细分接着升级
2、品牌整合
3、产品多样化
4、感性竞争向实力竞争过渡
5、道路并不平坦 新产品状况：
我们针对目前果汁市场的各方面状况进展分析，确定开发了一种新型的果汁饮料，它的突出特点在于，她参加了果汁饮料中相比照较缺乏的“元素”——一种既好喝，又能解渴的果汁饮料。解渴的果汁饮料，就是我们新产品的核心。
通过前期的市场调研，依据我们的调查问卷等等形式，我们得出
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了相对应的结论。所以，我们最终确定的新产品的信息如下：
1、产品名称：果汁乐—“乐不思