最新解决生猪屠宰检疫存在的问题.doc

解决生猪屠宰检疫存在的问题
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end oitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
①标准建立驻厂检疫办公室。在办公室公示规章制度、检疫人员及举报电话，接受监督。②标准检疫行为。按照检疫岗位职责，根据?生猪屠宰检疫规程?标准操作。③标准消毒。每天对屠宰场地、公共通道、运输工具进行严格消毒。④安排标准票证〔标识〕回收。值班检疫人员对入厂猪只检疫票证，严格查验后回收，做到回收的票证与当日屠宰数相符，并对回收的票证归类装册，至少保存3年后统一销毁。头部检疫时回收免疫耳标，并统一保存定期销毁。⑤标准签证。对屠宰检验合格的胴体加盖检疫验讫印章，由检疫人员按照证章填写标准签发动物产品检疫证明。⑥标准无害化处理。完善无害化处理设施，严格按照?病死及死因不明动物处置方法?及?无害化处理规程?等对病死及死因不明的动物进行无害化处理。在生猪入场收购环节加强监管，严禁收购死猪，对病死猪执行“四不一处理〞措施，即“不宰杀，不食用，不销售，不转运就地进行无害化处理〞。⑦标准记录。建立屠宰检疫、消毒及无害化处理等记录册，标准登记。⑧标准监督管理和监测。一要加强对屠宰加工企业驻厂检疫人员工作的监督检查，使工作落到实处。二要加强对屠宰加工企业动物防疫条件的审核工作，对没有落实驻厂检疫、不符合动物防疫条件、不具备无害化处理设施的企业限期整改，同时加强对屠宰加工企业畜产品平安的督查工作。
　　3加强基层检疫队伍建设，配备检疫设施
　　一是加大培训资金投入，有方案地分期、分批对县乡2级专业人员进行产地检疫技术培训和兽医法律法规知识培训。二是增强综合实力。检疫是动物疫病防制和“放心肉〞工程中的一个重要环节，涉及防疫及防疫监督、屠宰管理工商、税务、食品卫生、公安、交通运输各有关部门，必须切实增强整体检疫队伍的能力。三是加大对检疫设施设备的投入力度，利用现代化装备，准确不误地为民效劳。
　　4提高证据意识，标准证据收集
　　肉品检疫是一项行政执法工作，证据收集十分重要。执法时应遵循合法、合理、有利的原那么，找准适宜的切入点，注重时效。因此，要正确鉴别所收集信息的真实性与有效性;加盖的肉品验证章应清晰、整洁,易于识别；填写整理相关的法律文书，切实做到全面、客观、公正地维护消费者权益。
现行动物检疫存在的问题及解决要点
时间：2022-4-25 21:08:29 点击： 次
　　核心提示：作者：山东省文登市畜牧中心　董以爱 在防禽流感、猪口蹄疫、链球菌病后，重视畜禽产品的卫生检疫已刻不容缓，随着我国参加世贸组织后对市场的要求，消费观念的转变，生活水平的提高，畜牧业有了较快的开展，畜禽的...
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
of rural drinking water sources, protection of drinking w