常喝茶能有效提高免疫力.doc

常喝茶能有效提高免疫力
如何提高个人免疫力，避免病毒感染，除了卫生官员伤透脑筋，也造成民众人人寻求特殊解药与偏方的现象。其实您并不需要刻意去寻找一帖中药偏方，或许只要每天喝上5杯茶，不管是红茶或是绿茶，都能够提高你自己的免疫力。
　　这常喝茶能有效提高免疫力
如何提高个人免疫力，避免病毒感染，除了卫生官员伤透脑筋，也造成民众人人寻求特殊解药与偏方的现象。其实您并不需要刻意去寻找一帖中药偏方，或许只要每天喝上5杯茶，不管是红茶或是绿茶，都能够提高你自己的免疫力。
　　这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原，这种物质也存在于某些细菌、肿瘤细胞、寄生虫和真菌中。由于平时喝茶时，人体接触到烷基胺抗原，所以一旦含有这种物质的疾病来临，人体就能够抵抗。美国的研究人员研究了抗原对免疫系统中的珈玛-德尔塔（gamma-delta）T细胞的影响。这类细胞被视为抵抗细菌和病毒感染的第一道防线。同时茶叶中也含有大量的氨基酸，这些都是人体提高免疫力的坚强后盾。
　　每天都喝茶可以有效地预防流感、发热等常见病，并且可以有效地预防癌症。
绿茶
　　最近，美国科学家的一项研究表明，茶水中存在一种化学物质，可以将人体的抵抗力提高5倍，可有效抵抗细菌、病毒和真菌，而咖啡却没有这种功效。
　　美国哈佛医学院一个科研小组对此进行了临床实验。实验对象共21名，其中11人每天饮用5杯茶，另外10人喝咖啡。一个月后，让他们接触细菌，发现喝茶者的血液中白细胞增加10倍，细胞分泌的干扰素是实验前的5倍；而喝咖啡者血液分泌的干扰素没有发生任何变化。这表明每天饮用5杯茶水，特别是绿茶，可以迅速增强人体免疫力。