档口合同提点.docx

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档口目标管理协议书
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甲方：
甲方地址：
甲方：
乙方：
乙方身份证：
乙方：
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的费用,甲方有权在每月结算时扣除前述费用后将余款划拨给乙方.
五、经营范围
1、甲方允许乙方在食堂内经营工程,详见〔档口经营工程申请表〕；增加或减少经营工程产品,〔不含异类品牌〕,副营项目根据就餐需求放开多家经营.
2、依据安法律法规的要求,严禁在经营中采购、加工、售卖违禁的食品.
3、假设乙方超出审批经营范围的工程,乙方应承当相应的经济处分；对违法经营的,依法查处乙方经营的食材、设备及非法经营收入；因违法经营导致甲方经济损失的,由乙方承当全部损失和相应的法律责任.
六、乙方责任和义务
1、乙方在经营中必须严格遵守食品平安法律法规的要求,保证食品平安和标准、洁净的作业现场.
2、乙方在经营中须严格遵守甲方和校方的各项管理制度,并服从各级监管人员的管理；对各级监督检查发现的问题应及时整改.
3、乙方在经营期间的所有食用原材料必须提供有效期内的三证〔生产厂家的营业执照、生产许可证和各类检疫检验证明,供货商的营业执照、食品流通许可证〕,并完整记录台账.
4、乙方应积极配合卫生防疫部门对食品的抽检,抽检费用乙方承当；对抽检不达标的食品,乙方乂不能提供完整有效的索证材料和台账的,由乙方承当全部责任.
5、乙方须与甲方签订食品卫生平安责任书,经营中应严格管控进货销售环节,严密操作流程,严禁采购、使用、出售“三无〞产品〔无产地、无日期、无名称〕及假冒伪劣、腐烂变质食品.
6、乙方从业人员必须穿着甲方统一的制服,并遵守着装要求及个人卫生标准.
7、乙方聘用从业人员必须办理好健康证前方可上岗〔健康证费用由乙方负责〕,其证件原件交甲方备案.
8、乙方经营所使用餐具需要甲方提供的,新购、损失增补费用由乙方承当；自带餐具的,损失增补费用自行承当.
9、乙方制作招牌、广告牌、冠名及尺寸、规格、安装须符合甲方要求,费用自行承当.
10、乙方在经营中根据实际需求需要装修整改、增减设备的须向甲方现场负责人提出申请,批准前方可开工,费用由乙方承当；合同期满,乙方所添置的设施用具和剩余物资,甲方均不予接受,由乙方自行处理；所有的装修改造不得撤除.
11、乙方须严格遵守国家的法律法规,承诺在经营中所发生的各种经济、民事、,甲方给予积极配合处理.
12、乙方要做好防火、防盗、防人为破坏等工作,由此引发事故造成的损失由乙方负责赔偿.
13、乙方应自觉履行好门前责任“三包〞制及设施设备使用责任制,使用中损坏自行维修.
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14、乙方不得将经营场地转租、转让或改作他用；否那么,甲方不予退还履约保证金并收回档口场地及工程的经营权.
七、甲方责任和义务
1、甲方有义务提供经营场所的营业执照、卫生许可证等相关证件,保证经营的合法性.
2、甲方负责与工商、税务、卫生防疫等职能部门的沟通联系、协调工作.
3、甲方负责经营场所的管理,对不