企业门店卖场规划总结
企业门店卖场规划总结
我们知道,世界上任何一家超市都不行能在每一个区域都做得比竞争对手好。同样,xxx也深知此理,所以在卖场的分割上充分发挥了自己的优势。 反,在xxx的服装区,xxx所给的面积相对较小且品种也较少。
在xxx二楼主要是展示一些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机,空调,电扇等)和手机售卖区。在卖场中部主要划分为四部分:音像制品(书籍,VCD等)、家居用品(睡衣、拖鞋等)、日常用品(电池、水杯、饭盒等)、衣物(有品牌和无牌子的成衣、内衣)。
在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等,如皂类、卫生纸、牙刷等;中间位置主要是10排左右的落地货架,主要放置化工品(如:洗发水、洗面奶等类似品);最右边(既最里面)主要是雅芳、美宝莲等化妆品的销售,有醒目的品牌标记。
一楼食品类布局如下。熟食,生鲜,速冻等最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满意顾客的相关购物需求,支配在肉食品的旁边。由于奶制品和冷冻品具有易溶化,易腐蚀的特点,所以一般它被支配在顾客购买流程的最终,接近出口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被支配在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会刺激高价位的面包的出售,而且还会避开顾客遗忘。杂品部分主要在超市卖场的中心,实行落地货架形式,布局为纵向陈设,这样顾客就可以透视纵深。
还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会特地支配在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。
另外,经过对xxx面积的分析,发觉食品、生鲜、收银区和休闲区面积和刚好与非食品的面积大致相等。
这都表明,xxx在抓住价格透亮度不高,而毛利点高,且在组合商品时的选择面较广的非食品做文章。卖场布局,分割时优先考虑了非食品的面积。
2、陈设过渡非常自然,关联陈设比较合理
xxx用什么样的货架陈设什么样的商品,是经过仔细分析了的。,。xxx奇妙的利用货架的不同高度以及服装\电器等区域,将一个个的区域隔离开来,让顾客既有购物的享受,又不让顾客有走进货架林的感觉。
另外,相关联的商品组合在一起,奇妙的利用关联商品由一个区域向另一个区域过渡也是xxx的一大特色。如:用清洁用具向洗化、日化过渡等。
3、商品陈设时颜色搭协作理
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