万和抽油烟机培训教材.ppt

万和抽油烟机培训教材
国内营销中心 品牌管理部
2008年5月
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课程目录
一、工作原理及基本构件
二、分类
三、产品代码
四、基本常识
五、消费需求分析
六、购机指南
七、故障维护
八、核心技术解析
玉立” 为代表的知名度较高的品牌。
96-99年
“方太”的出现及其进行大量广告宣传和概念推广的市场行为，标志着整个行业迈向品牌发展之路。大型家电企业和国外品牌的介入以及OEM贴牌生产模式的泛滥使全国出现了500多家油烟机企业；竞争空前激烈。
99-02年
行业出现严重同质化，混乱无序， “方老帅”也声名渐起，成为油烟机行业的生力军。
02年至今
2003年5月1日，3C认证出台，油烟机行业得到一定的规范和控制，大家电企业的介入和KA的强势扩张， 整个行业面临着洗牌和变革，
2005年9月，油烟机行业首次进行了“中国名牌产品”评比，标志着油烟机行业的发展又上了一个新的台阶,品牌更加集中。
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烟机品牌分布
樱花 光芒
申花 林内
海尔 澳柯玛
方太 老板 帅康
德意 普田 樱奇
玉立 松下 格林特
华帝 万和 美的
万家乐 樱雪
红色标注为排名前十位品牌
烟机行业的发展历程
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三、产品代码
1、型号识别
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四、基本常识
1、基本概念
风：是空气从气压大的地方向气压小的地方流动形成的。即压力产生风。
风压：指烟机运转时在一定风量情况下规定的地方，用压力计检测的压力值，有最大风压值（最大风量时测出的风压值）和标称风压值（风量为7立方米/分钟的风压值，国家规定该指标值大于或等于８０Ｐａ）。风压越大，单位时间的吸排力度就越大。
风量：指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7立方米／分钟。一般来说，风量值越大，单位时间内的油烟吸排量就越大。
2、烟机三者关系：一般成正比
慢档时，风速变小，风量变小，风压也变小，噪音也变小
快档时，风速变大，风量变大，风压也变大，噪音也变大
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3、离心风机： 烟机采用，抽风＋排风
工作原理：将流体从风扇的轴向吸入后利用离心力将流体从圆周方向甩出去 。
轴方向与风向垂直的风机叫离心风机。
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4、轴流风机 ：
轴流，就是与风叶的轴同方向的气流(即风的流向和轴平行)，流体沿着扇叶的轴向流过。如电风扇就是轴流方式。
气体沿轴向流动的通风机，叫轴流通风机。
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5、离心风机与轴流风机的区别
轴流式风机叶片比较大、体积大、风量大、转速低、风压低、噪音小、较便宜。
离心式风机叶片比较小、体积小、风量小，转速高、风压高、噪音大、较贵。
离心风机。流体从轴向进,径向出。
轴流风机流体从轴向进,轴向出。
离心式风机抽力更强。
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6、烟机的基本参数和性能（有3C证书的产品）
功率：实测功率与标称值的功率偏差不能超出±20%
风量:≥7m3/min（国内烟机一般能达到10-16个立方每分钟）
风压：一般≥80Pa
噪声：
风量≥7-10 m3/min其噪声＜71dB
风量≥10-12 m3/min其噪声小于＜ 72dB
风量≥12m3/min其噪声小于＜ 73dB
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五、消费需求分析
吸力——排风量大、抽烟迅速、彻底，油烟分离率高
清洁——表面平整、无缝隙、无死角、易拆卸
噪音——运转平稳、无震动
外观——满足个人审美需求
工艺——做工精良
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1、吸排能力：重要指标是风压与风量
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（1）、决定因素：电机、风轮
电机：转动时的平稳性和转速直接决定风轮的平稳性和转速，一般来说，平稳性越好、转速越快，排风量就越大。
风轮：风轮叶片的数量、形状、大小、重量和叶片上的喷涂材料、表面光洁度都会影响转动时的速度和平稳性。一般来说，叶片的数量越多、尺寸越宽、表面越光滑、重量越轻，所产生的负压吸力和排风量也越大、转动越平稳、噪音也就越小。
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（2）影响因素：风网、风柜、排烟管、止回阀
风网：风网对风量的影响主要是进风口的大小是否和风轮相匹配。
风柜：风柜对风量的影响主要是风柜的设计曲线是否和风轮相匹配。
止回阀：当吸油烟机工作时风力把止回阀的两个半圆形的叶片吹开，叶片张开的角度大小影响到出风速度，叶片张开的角度越大，排风速度越快、排的越干净。
排烟管：排烟管的安装角度和长度都会影响排风速度，从而影响排风量，排烟管角度和出风口的角度偏差不宜过大（不要超过150度），长度不宜过长（）。
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（3）影响排烟效果的其它因素
集烟腔：集烟腔的结构、