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佰迪乐KTV在南宁市场分析
市场商圈调查
名称
简介
朝阳商业圈
朝阳商业圈以中高档商品 (服饰、钟表、珠宝)等，高档百货店以百盛、百货大楼代表并且在缺乏1公里集中好歌城、K歌迷、大歌星、自由空间、嘉乐迪娱乐场所。突出,效劳业行业效率低下与效劳质量偏低,效劳功能不强等等问题。具体到各个行业,如医疗行业方面, 业务流程老套,管理思想僵化,效劳意识淡薄,医务人员职业操守低等问题;餐饮业上,效率观念不强,标准化低,效劳质量差;政府公共效劳方面,存在效劳过程手续繁多,效率低下问题等。
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3·2　我国效劳业应用工业工程意义改善效劳业效率,提高效劳业竞争力,促进效劳业开展, 不但关系国民经济持续快速协调安康开展与我国现代化进程,也关系科学开展观贯彻落实与全面小康社会宏伟目标实现。在效劳业中,生产性效劳是为国民经济各个行业开展提供效劳,其规模与效率影响着整个经济开展速度与竞争力;生活性效劳直接关系提高人民生活水平,促进消费、扩大内需等方面;政府提供公共效劳能力与水平,不仅影响经济效率,还影响社会公平。工业工程核心是降低本钱、提高质量与生产率,所以应用工业工程进展效劳业管理创新是提高效劳业效率与竞争力重要途径。有效而恰当利用工业工程理论与技术进展效劳业管理创新,简化效劳流程,提高效劳效率与质量,降低效劳本钱,可以极大推动效劳业内外产业构造优化,提升其管理水平,变革其管理理念,从而使效劳业开展跟上市场变化,更好适应市场,做到真正有效高质地效劳于市场。
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量贩式KTV本钱管理分析   
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节约本钱是所有业主共识，也是所有管理者价值之一，一个成功管理者能够完整建构一套合理本钱构造〔目前笔者所观察几个个案，其本钱构造都离合理尚有一段距离〕，同时不段优化企业本钱构造，让企业有更强市场竞争力。
举个例子来说，以租金本钱为例：
在台湾〔相较内地，已属高度开发、高房价区域〕，量贩式KTV房租如果超过预期营收15％，那么属于高风险投资。但很奇怪是在上海〔与台湾接近都会〕大部份量贩式KTV租金本钱都高达预估营收25％以上〔因人事本钱较台湾低，租金警界限为20％〕，投资者仍一窝蜂似投资开店，其失败就成为必然；笔者受邀至上海，同时建议两业主尽早出场以免扩大损失，其根源也在于此。〔该两家租金本钱都在40％上下；当然不同地区其租金与市场状况不同，投资风险警界区也不同〕
同样人事本钱该占多少才合理，大多数业主或专业管理团队，也并没有一套标准计算方式或衡量标准。七月〔旺季〕人事本钱率跟六月绝对不同，如果一样就是浪费，笔者在台湾好乐迪进展了多年人力动态分析与管理，〔约5000万人民币〕，以此可见国内业者与管理团队在资源管理运用上，仍有大幅改善空间，甚至也没有业者真正进展过所谓【工作盘点】，来计算合理人力配置。
其它诸如餐饮本钱构造设计，那么需搭配餐饮包装，透过包装到达物美价廉效益，甚至最终可开展【连合采购】策略联盟模式，以量制价；这些都是未来国内业者可以进一步开展方向。
最后笔者想谈一下关于防弊与兴利两者之间微妙关系；
大部份业者或管理团队，都致力于防止员工舞弊，严惩员工浪费或偷吃东西等等，甚至业主更担忧管理团队舞弊，每天提心吊胆小心翼翼，这也是业者与员工〔或管理团队〕之间最大心理障碍，其实现在管理科学及电脑技术，早就能有效克制与管理类似问题，管理既然是一套流程，业者只要了解流程中重要管控点〔所谓【内稽内控】机制〕，其实一切问题自然迎刃而解，以量贩式KTV而言，收银系统及经理系统及后台管理权限稍做了解，要求各家系统业者提出管控稽核详细操作要点，针对【内稽内控】需要，缺乏之处，要求业者改良，自然事半功倍。同时加强本钱目标管理，那么本钱控制自然会成为企业最大生存利器。
个人最遗憾一件事，是曾经看到一位业主辛苦经营了三年，第一年现金流入约250万，第二年现金流出50万，第三年现金流出300万，由于要求股东增资维持营运遭拒，总经理黯然下台，股东不但投资1000万分毫未取回，还负债约100万。最后当个人以参谋方式协助调整时，发现本钱构造实在高离谱，快速调整后，虽然止住了现金继续流出，但股东其实已无力支撑了〔连破沙发都无力进展维护修补，也开场积欠工资…。〕。
个人之所以感到遗憾是，如果从第一年开场，就能有【合理化】本钱构造与管理机制，三年时间，股东其实已经将投资额全数赚回了，之后就算市场竞争持续恶化，也有馀力投入竞争，而不是选择血本无归退出市场。
如果一家营业额200万A店跟一家营业额150万B店，每个月一样赚70万，在规模租金都接近状况下，谁是赢家呢？
想当然尔：A店沉醉在自己亮丽业绩而沾沾自喜，大概作梦也不会想到B店也能一样赚7