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一道菜说明文中学作文.docx


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一道菜说明文中学作文
一道菜说明文中学作文1
妈妈做的糖醋排骨酸酸甜甜的,有妈糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。
首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味滑舌,都说了很好吃的,快吃吧!”外婆的笑容终于舒展开来。
这一次,一大盘排骨都被我吃光了。从此,我便迷恋上这美味的糖醋排骨。
后来我才知道,为了做好这道排骨,外婆费了很多心思。骨头一定要新鲜,烹制前要用刀背把骨头剁软,再用开水焯去腥味,煮、酱、闷、炒,勾芡糖醋。等一盘美味的成品出锅,至少得花小半天时间。
自从和外婆分开住以后,吃外婆做的排骨变得十分奢侈。妈妈只好周末带我到餐厅去一饱口福,可总觉得没有外婆做的那个味儿。
一天放学回家,一股熟悉的香味扑鼻而来,我不由地一阵惊喜。餐桌前,一盘金黄的排骨呈现在我眼前,我赶紧夹一块入口,果然是熟悉的味道。“妈妈,这是外婆做吗?”我一边细细咀嚼,一边忙不迭地跟妈妈嚷道。“你这馋猫呀,鼻子咋这么灵呢?是你外婆送来的,等不及你回来,刚刚才走呢!”妈妈说。听着妈妈的话,尝着久违的糖醋排骨,我的心里一阵温暖……
一道菜说明文中学作文4
这是一盘色香味俱全,令人口水直流的宫保鸡丁。
这金灿灿的鸡丁前放了一朵花菜,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁嵌了几颗火红的宝石,花菜像个淘气的孩子滚来滚去。红,白,黄,褐色共聚一堂,开了一个颜色的盛宴。闻一下这宫保鸡丁,脑子里就只剩下了二字——“真香”。它那香气扑鼻而来,让人不可阻挡,勾引着我的胃,闻着都让人想咬上一口Q弹的鸡丁。
闻起来让人垂诞欲滴的宫保鸡丁,吃起来怎样呢?
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我不管三七二十一夹起一块褐色的鸡丁,飞快地放入口中,鸡丁在我的舌尖上翻滚,像个淘气的娃娃。慢慢地鸡丁从我的喉咙悄悄滑过,来到了我的食道,最后溜进了我的胃里。真美味呀!似鸡非鸡,似肉非肉,口感细腻,柔嫩,真不愧是川菜之首呀!
宫保鸡丁不像可乐鸡,有酸有甜,酸甜可口。它有自己的特点,放入口中,仿佛入口就化,不和口腔纠缠。它也不像辣椒炒肉,肉与辣味融为一体。它有肉味,又有鸡味,两种味道融为一体,好吃极了。它也不像啤酒鸡,鲜味浓郁,鸡肉香郁,入口就化,鸡汤醉人,它香甜可口,气味浓郁,好吃到爆。它也不像鸡汤那样,油而不腻,气味诱人,香味直向鼻子里钻,挡都让人挡不住。它虽然油腻,但让人吃了还想吃。
这就是美味多汁的宫保鸡丁,你想吃吗?
一道菜说明文中学作文5
说起酸菜鱼,这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买,而我总是寻着香味去的。因此,他们便把我与狗相提并论,说我简直是哮天犬转世,鼻子贼灵。其实他们还是有所不知,我只是爱吃鱼,喜欢鱼的味道!
酸菜鱼可谓是色香味俱全,不说别的,首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中,再加上鲜红如火辣的油,褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色,如此之搭配真是锦上添花,相得益彰。
再说它的香,简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油,但并不呛人;虽然加香菜,味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字,妙!
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的,粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬,而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花,其实呀,它不像牛肉猪肉,它吃起来可谓是油而不腻,鲜香美味,再加上少许花椒,麻而不辣,吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖,别听名字以为它酸,它非但不酸,而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀,那滋味,刺激着你的味蕾,随即变成了一条条小鱼,在你的全身来回穿梭。
记得有一次,我吃鱼被卡住了。可我满不在乎,继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫,疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑,若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼,你的美味怎能让我忘却?

一道菜说明文中学作文
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家电说明文初中作文1
日常生活中,家用电器是我们离不开的,比如查资料的电脑,人们经常看的电视和煮饭用的电饭锅。今天我要讲的就是文章的主角——电冰箱!
我们家的这台电冰箱是三层式冰箱,大约有我妈妈那么高,它穿着一身洁白的外衣,像一个天使一样站立在厨房的一角,给人一种素雅的感觉,显得落落大方。冰箱的头顶有三个灯,有红色、黄色和

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