奶茶书店.ppt

奶茶书店
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一、项目概述
（示意图）
服
务
台
出
入
口
书籍区
桌椅区
奶茶台
消
，市场潜力大

2、起首房租便宜，其次客流量有保证
3、满足时下很多大学生们追求新潮的心态
4、奶茶口感好，书籍质量好
5、消费人群集中易于调查。
6、团队综合素质较高。
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1、店铺初创，没有足够强的品牌优势。
2、创业成员经验不足，需要一个时期的摸索。
3、进入初期，产品和服务项目比较单一
4、为保持技术上的领先地位，以及不断降低生产成本以提高利润空间、占领更广阔的市场的要求，店铺需要投入大量的人力、物力、财力用于调查和试用新产品。
5、如果财务应收时间较远，缺乏现金流上足够的抗风险能力。
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1、学校附近目前没有奶茶和书店相结合的店铺
2、学校支持大学生自主创业。
3、大学生面孔给人带来的亲切感
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。
2、若资金受阻，后续竞争力的维持和提高受到挑战。
3、由于消费者对现有品牌的偏好与客户忠诚度，可能会为我们的产品设定进入壁垒。
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现在的大学生都忙于学业以及事业，交流的时间比较少，我们可以有选择性的进行平台的交流。
一般周六周日可以进行交流，同时还可以趁此举办各种有趣的活动。
当然我们要注重实在性。
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1、休闲逸客坚持以诚挚的服务为您带来轻松愉悦的心情。
2、我们遵循服务要热心，耐心，礼貌，周到，努力树立好奶茶书店在顾客心目中的形象。
3、为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，购买新书籍。
4、本店同时也会根据实际情况用新产品和节假日，周年日等进行结合。
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奶茶书店其实就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶书店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。价格大约在2——30元之间，价格合理。既满足了消费者的需求同时使我们了解到奶茶书店的良好前景。
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一、
奶茶店固有的平台
二、
网络平台
平台的设想
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目 的
奶茶书店的平台
———平台不仅可以设在室内，也可以设在室外。
露天平台的设置：露天平台不仅可以享受清新的自然气息，同时还可以大胆地畅想自己的想法，而不用担心拥挤的奶茶书店给你带来的压力。
奶茶书店自身平台：在喝奶茶的同时阅读书籍，还可以进行拍照留念。桌椅一定要符合文化气息，比如说藤蔓椅子等。
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网络的平台
为了不仅仅只局限于学校这个范围点，我们组织了个虚拟的平台。
通过贴海报的形式以及发传单的形式来宣传奶茶书店，从而推荐大家加入网上奶茶书店平台。
不仅只有校内展开交流，校外的同学也可以加入这种有趣的平台，交流自己对书籍、对人生的感悟。
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店长（徐伟琪）：把握奶茶店的总体发展方向及规划
销售员（叶方滔）：主要负责商品的售卖和营 业推广，主要负责产品的制作
采购员（管志强）：主要负责日常的采购工作，主要负责联系潜在供应商及相关资料搜集
会计（徐、叶、管）：主要负责预算、成本及利润核算
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总成本（年）=固定成本+单位变动成本*销售量
=14447+6*150000
销售收入（年）=销售量*产品平均单价
=150000*15
所以由此计算得预计收入（225000-14447-15000*6）*15=120553
预计人力成本支出：
总盈利=120553-20000=100553
由此得出预计期望值为正，所以投资风险较小
以下数据来自以上财务预算及具体市场调查及预测，详见论文详本
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奶茶书店的经营离不开对于风险的分析和管理。我们初步预测了可能出现的风险，具体包括投资风险，商品价格及销售数量风险，节约人力成本的风险，产品卫生安全风险，技术风险，环境变化风险等。