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饭堂承包经营合同5篇.docx


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饭堂承包经营合同5篇
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饭堂承包经营合同1
桌上,应自觉地将残渣倒入桶内。米饭不限量,但需尽量削减奢侈。
8. 甲方可组织管理部门和员工代表对乙方供应的伙食品质、卫生标准进行检查。
9. 甲方员工不得私自到厨房骚乱,有事须通过双方领导协调解决。
10. 合同签订当日,乙方支付甲方违约金壹万元人民币,合同正式生效。合同期满,甲方归还违约金。
二. 乙方的权利和义务
1. 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的“健康证”方可作业,乙方员工对设备运用进行操作规程培训,杜绝意外发生。
2. 饭堂人员的工资、劳保、福利由乙方自行担当。
3. 厨房设备双方在交接时进行盘点、签字,合同期满时,乙方按交接时的清单交给甲方。所缺之厨具、餐具,由乙方自行负责购买。甲方供应的厨房合理运用,妥当管理,如有损坏由乙方负责并补充。
4. 乙方可向甲方员工有偿供应早餐、夜宵、小炒、啤酒饮料等,定价参照市场价格。
5. 每月15日,乙方免费供应加餐一次(如鸡腿、鸡翅、荤菜或水果等任选一)。节假日正常开餐,如须要额外加餐,甲、乙双方另行协商。
6. 乙方每周三供应下周菜单,经甲方确认后公布,如变动需经甲方同意。
7. 乙方必需建立一套从选购、运输、贮存、前处理、制餐、供餐,各过程中的规范作业流程和卫生保障制度。
8. 乙方应选用优质食物原料(包括:桶装金龙油、优质晚米、调料、簇新肉类、鱼类、蛋类、蔬菜等)。
9. 乙方干脆参加制餐的打菜工作人员,在工作室应穿戴干净的工作服、帽子,打菜时戴上口罩和卫生手套。打菜制餐的过程中,不准抽烟、随地吐痰。
10. 每次供餐完毕后,乙方须对整座饭堂区域进行清洗,包括厨房、餐厅(地面、墙壁、餐桌、厨房周边)、厨具设备等。乙方每周必需对厨房、厨具餐具、餐厅进行一次全面清洁消毒。
11. 为了不影响甲方的正常上、下班,乙方必需保证正常开餐,一旦出现误餐,罚款500元/次,责任由乙方担当(不行抗拒因素除外)。
12. 乙方应遵循员工饭足、菜足的原则,并备有少量多余以备时常之需。乙方饭菜汤供应不足情形之下,乙方须于甲方用餐员工同意之下马上补炒其它的食物。
13. 乙方所供应之饭菜汤应保证簇新、卫生,不得有变质、变味之情形,不得供应隔日、隔夜与半生不熟之饭菜。
14. 乙方工作人员进出厂区必需配戴厂牌,严格遵守甲方的管理制度。
15. 如出现食物中毒,火灾事故等,经有关部门核实属乙方造成,一切后果由乙方负责。
16. 饭堂剩饭、剩菜由乙方负责处理。
17. 乙方不得违约将饭堂业务转承包给他人,一经发觉,扣除违约金,并保留起诉的权利。
三. 本协议自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同签订的前两个月为试用期,甲乙双方均可提出解除合约。正式合作期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月书面通知对方,合同到期或中途终止,甲方需一次性将全部的伙食费结算给乙方。
四. 如有未尽事宜,双方友好协商解决。
甲方(公章):_________        乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________
_________年____月____日       _________年____月____日
饭堂承包经营合同3
一、签定协议双方:
甲方:乙方:(身份证号: )
二、协议内容及用途:
乙方运用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件:
1、甲方向乙方供应食堂用房。
2、甲方为乙方免费供应经营用水和用电。
3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。
4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐
6、甲方供应24小时热水。
7、乙方承包期满后,如不接着承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。
8、如机械、用具出

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  • 时间2022-04-26
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