麦恩DIY蛋糕店策划书.doc

麦恩 DIY 蛋糕店策划书一、前言一份好的策划书不在乎它的内容有多大气, 看起来多么精彩, 重要的是看它的可行性是否高,是否具有现实性和实际性。此策划主要是策划麦恩 DIY 蛋糕店主要的特色经营方式和经营理念;以缜密的策划引导麦恩 DI Y 蛋糕店在市场中扩大麦恩蛋糕店的业务的发展及取得利润与名誉的双丰收。使得麦恩 DIY 蛋糕店得到更好的发展。二、市场调研与分析 1. 行业的饱和程度就目前我国 DIY 蛋糕店而言开店数量是比较少的,并不能满足广大消费者的需求。而且服务有很多的欠缺, 经过观察与研究因此诞生了麦恩 DI Y 蛋糕店。 2. 行业发展的前景 DIY 蛋糕店并没有广大的普及与中国各地,而且 DIY 蛋糕店的淡旺季影响不大,利润比较高。如果经营方式得当,那转载自大学生活网 ,请保留此标记么将会获得巨大的成功。 3. 行业技术及相关技术发展我们会紧跟时代的脚步, 不断的学习新的制作蛋糕的技术, 并且发挥我们的创造力, 研制出新口味、新形象等让大众喜爱的蛋糕。在蛋糕制作技术的发展来看, 也是日新月异, 每天都有进步。只要肯学习创新, 我们的制作技术就会有进步,有发展。 4. 社会环境原文地址:/cehuashu/2010/12/ 转载请注明出处,谢谢! 就中国的文化总体来说, 已经进入追求个性化的时代中, 每个人都比以往更加关注自己, 更加需要体现自己的与众不同, 无论是现在流行的山寨文化还是非主流现象都可以说明这一点。网民增长的速度也非常的快, 网购也进入高速增长期, 网上购物已经成为年轻一代的主流的购物方式。网络购物也导致了现在的企业将营销转移到了网上,大大降低了营销的成本,提高了竞争力。根据调查,想自己亲手做一个蛋糕的女性占调查的 86% ,男性 14% 。年龄层在 19~25 岁的有 75% 有意愿亲手做一个蛋糕。希望自己身边有一家蛋糕店的占 100% 。在选择标准方面, 注重味道的占 86% , 健康方面占 43% , 价格方面占 29% ,而品牌则占 29% 。 5. 市场前景每逢生日, 总有一份礼物是必不可少的, 那就是生日蛋糕。顾客除了追求蛋糕的美味, 还喜欢新颖又特殊的造型, 然后在蛋糕上写转载自大学生活网 , 请保留此标记下对生日主角的美好祝福。但是每间糕点屋所能提供的蛋糕“款式”毕竟有限, 难免总让人觉得千篇一律的造型有点欠缺新意。 DIY 蛋糕店的出现正好弥补了这一遗憾, 在这里顾客可以依据喜好来表达自己的心情和美好祝愿, 蛋糕造型或稳重、或调皮、或可爱、或搞笑……风格各异, 摆脱了有限的设计空间, 还亲自为朋友、家人制作礼物,实在是一件非常有意义的事情。 6. 竞争对手通过市场调查,总结出 DIY 仍然是非常时尚的观点,特别是 DIY 蛋糕对于消费者更是一种很具有吸引里的概念。因此在提供蛋糕差别不大的情况下,迈恩 DIY 蛋糕品牌是同其他一般蛋糕店进行强有力竞争的优势所在。编辑提醒: 请注意查看“ DIY 蛋糕店策划书”一文是否有分页内容。原文地址/cehuashu/2010/12/ 原文地址:/cehuashu/2010/12/ 转载请注明出处,谢谢! 迈恩 DIY 蛋糕店设计了各种具有差异性的服务来满足顾客,并且在综合了其他 DIY 蛋糕店之后, 提