灵芝的鉴别及简述 - 图文
灵芝的概述及鉴别
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,它在中国的中医药中有着极高的地位,也有着极其悠久的运用历史,早在秦汉时期毒副作用,而这两种灵芝由于其较强的药效更多的被应用于医药之中,更符合灵芝这一中药材定义的名称。其余的灵芝更多的接近于菌类或者药用性不够强,被更多的用来进展滋补、调养,主要用以食疗,并未到达作为中药材的标准,因而单单被认定为食材。接下来,我们便来对赤芝和紫芝来进展进一步的了解及分析。 药学意义上的两种灵芝的简析 赤芝:
简述:“赤芝为担子菌类多孔菌科灵芝属,灵芝或紫芝的子实体,生长在东亚,中国主要产于江西、湖北、广西、广东、吉林长白山等地。”④赤芝是灵芝中药效较好的一种,是常见的灵芝中的具有代表性的一个品种,也是中医药中最常用的灵芝,因此,赤芝是灵芝类中认同度较高的一个品种。被人们习惯性地称之为灵芝,也被作为药物收入《中华人民共和国药典》。
特征:赤芝的菌盖木栓质,半圆形或肾形,宽12~20cm,厚约 2cm。皮壳坚硬,初黄色,渐变成红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄,常稍内卷。成熟的赤芝常呈暗红色和黄褐色偏红色,灵芝茎部稍软,呈皮质状,较为坚韧,凹凸不平,菌盖较茎部稍硬,正面和茎部颜色一样,呈红褐色,外表呈水纹状起伏,有褶皱,菌盖下外表颜色较淡,菌肉白色至浅棕色,由多数菌管构成,菌管中含有众多孢子〔灵芝的主要药用成分〕。
医药作用:对症治疗心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统疾病,尤其对肿瘤、肝脏病变、消炎、失眠以及苍老的防治作用非常显著。 紫芝:
简述:紫芝与赤芝一样是属于灵芝属的一种真菌类生物,也被称为“中国灵芝”,我国地跨热带至寒温带,紫芝科种类多而分布广,我国紫芝类真菌自然分布的总特点是东南部多而西北部少。与赤芝一样,紫芝在我国运用比拟广泛,是最常见的灵芝品种之一,具有较高的医疗价值,被古人视之为珍品,《神农本草经》中将紫芝列为中药材中的上品,可见在中药中的地位之高。另外,紫芝不仅在药学中具有较高地位,它也是一种祥瑞、美妙的象征,甚至于被人们神化,“古人以为瑞草,道教以为仙草”。与兰草、芳椒等香草一样,也被用以譬如君子、贤人:“巫山之上,顺风纵火,膏夏紫芝,与萧艾俱死”。⑤
特征:“建初三年,零陵泉陵女子傅宁宅,土中忽生芝草五本,长者尺四五寸,短者七八寸,茎叶紫色,盖紫芝也。”⑥紫芝,顾名思义,外表颜色为黑色或紫黑色,具有漆器的光泽,菌盖木栓质,多呈扇形、半圆形至肾形,少数近圆形,外表有凹凸感,有唤醒同心波浪形及辐射状棱状纹理,而且不同的两个纹理区间颜色有错落状的差异,大型个体长宽可达20cm,×4cm,小型个体2×,菌盖反面的菌肉呈褐色。菌管管口与菌肉同色,管口圆形,每毫米5个。菌柄长于菌盖的侧面,长可达15cm,直径约2cm,和菌盖一样呈黑色,有光泽。孢子呈卵圆形,10~×7~,内壁有显著小疣。优质的成熟紫
芝通体呈褐色,有光泽,观感较佳。
药用:能补中强智、宁心益胃,用于神经衰弱、失眠、胃痛、消化不良、解菌毒,有必须的抗癌作用。其药用功能与赤芝相近。 灵芝的总体药效及差异
【性味与归经】甘,平。归心、肺、肝、肾经。
“赤芝,味苦平。主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘。久食,轻身不老,延年神仙。”“紫芝,味甘温。主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色。久服,轻身不老延年。”⑦
灵芝主要含有主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶〔fungal lysozyme〕,以及糖类〔复原糖和多糖〕、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖〔trehalose〕。这些成分,是灵芝的药用主要来源。众多的药用成分,导致了灵芝药用范围的广阔,它可以调理、治疗中枢系统疾病、保肝解毒、改善心脑血管疾病、治疗糖尿病、抗氧化、延缓苍老、美白皮肤、抗肿瘤、消
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