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旅游管理专业总结.docx


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旅游管理专业(zhuānyè)总结
旅游(lǚyóu)管理专业总结
《旅游管理(guǎnlǐ)专业(高职)“工学结合〞人才培养模式(móshì)
研究(yánjiū)与实践》课题总结报告导游资格考试打下良好的实战根底,另一方面也帮助旅游企业解决了旅游旺季人员缺乏的矛盾。这样在人才培养的前两年,通过校内“仿真〞型实训、校内“生产〞型实习,实习基地短期“旺进淡出〞等三个层次的实践教学,培养学生的职业根本素质和职业根本技能,确保学生能够在后一年顺利进行顶岗实习。第五、六学期主要进行校外“顶岗型〞实习,校企深度融合,共同制定顶岗实习方案,除了安排在一线岗位上顶岗实习外,重点做好学生在管理岗位上的轮岗方案,在实践中不断创新顶岗实习管理体制和考核机制,确保顶岗实习能够按照培养方案进行。09级10位学生首批试点,在泰州宾馆进行轮岗实习,他们将在前厅、客房、中餐、西餐、餐饮部经理助理、客房部经理助理六个岗位上轮岗,校企双方安排双指导老师进行指导,学校给予企业指导老师津贴,企业给予学生劳动报酬。对于成绩优异者,企业将被直接录用在相应的管理岗位上。这是我院对高职学生毕业后直接进入管理岗位就业的一个有益的尝试。
五、通过“请进来〞“走出去〞;旅游企业师傅“教师化〞和学校专业教师“企业化〞等途径,建立一支专兼结合,老中青结合,素质高、科研实践能力强、具有良好合作创新精神的“双师型〞教学团队。
所谓“请进来〞就是聘请国内知名教授担任旅游管理专业引路人;所谓“走出去〞就是通过出国考察、企业锻炼、学习交流等措施,培养具有旅游管理专业化国际化视野、具有旅游企业相关工作经历的专业带头人。并通过参加旅游高校进修、下水到旅游企业任职、赴学校“生产性〞实训基地挂职等措施培养学校骨干教师。


所谓旅游企业师傅“教师化〞就是聘请旅游主管部门的领导、旅游行业专家、旅游企业的高素质的从业人员等担任兼职教师。并对他们进行教师岗前培训,提高他们的教育教学能
力;所谓学校专业教师“企业化〞就是学校定期安排专业教师到旅游企业挂职,提升专业教师的技能水平和创新能力。
六、通过建立高效教学管理体制、教学质量监控体系和教学考核体系,构建“2+1〞工学结合人才培养模式教学质量管理体系。
以岗位所需要的知识、素质和能力作为质量考核标准,强化过程考核,建立科学的考核评价体系。通过对教学秩序、理论教学、实训实习等进行监控建立督导及反应体系。通过成立就业单位联盟、旅游行业研究会和毕业生校友会等组织构建第三方人才培养质量评价体系。
七、通过政策体系、组织体系和动力体系构建“2+1〞工学结合人才培养模式保障体系。旅游管理专业“2+1〞工学结合人才培养模式的教学体系涉及到学校、企业、师傅、教师和学生等多方的利益关系,因此,学校要以效劳与企业合作,企业要以岗位与学校合作,学校要给予企业师傅津贴,企业要给予学生劳动报酬。通过建立相应的保障机制,协调各方的利益关系,实现多方共赢。
2022年4月5日


扩展阅读:
2022级旅游管理专业班主任工作总结
2022级旅游管理专业班主任工作总结
在经济管理学院迎来2022级旅游管理专业新生半年之际,作为旅游管理专业2022级班主任,为了能够在新的学期能够更好的工作,及时地总结经验、教训,特总结前段工作如下:
一、努力抓好学生思想教育工作
新生入学的初始阶段是一个学生思想、情绪波动较大的一个时期。因此此时的学生工作主要着重进行思想教育。
首先,我们对学生的日常行为习惯养成教育,及时抓住学生点滴的情绪变化,及时解决问题。许多学生开始在思想上出现了极大的变化,尤其是经历由高中到大学的转换期,产生的问题很多。作为一名班主任老师,我适时地在学期伊始之际,召开班会,重新让学生进行学习,并体会遵守标准的重要,从思想上给学生以深刻的认识。在实际工作中,抓住日常学习生活中的课堂纪律、出勤情况、对同学进行“换位〞思考,并进行积极教育,让学生在反省中受教育,得真知,约束自己,培养自己良好的行为习惯。尤其是针对少数出现思想复杂、偏激、情绪不稳定、多变现象的学生,及时地发现存在的问题,同学生进行谈心,而及时解决问题。同时,积极开展文体活动,丰富学生的课余生活,使体会到大学生活的生机和多彩,引导学生积极参与各项院、系组织的活动,尽可能的调整他们的心态,积极的投身于班级的各种活动中。

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  • 时间2022-04-29
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