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焖芋头的做法大全
焖芋头做法一
　　材料
　　大芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇4-5个
　　做法
　　，也许须要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可焖芋头的做法大全
焖芋头做法一
　　材料
　　大芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇4-5个
　　做法
　　，也许须要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可以用了
　　，腊肠切小丁，泡发好的香菇切小丁
　　，同时加入芋头，腊肠和香菇同炒至出香味，加少许盐，拌匀出锅
　　，加入上面炒好的料，和少许生抽，喜爱颜色重的可以加酱油少
　　许，然后加入比平常做饭量略微少一点点的水，盖上锅盖，正常做饭。
　　40分钟以后，香喷喷的芋头腊味焖饭就好了，出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好：)
　　焖芋头做法二
　　材料
　　老南瓜500克，芋头1个，盐，植物油(不要用花生油)
　　做法
　　1、南瓜削皮，切成方块备用。
　　2、芋头要带着胶皮手套，削皮，否则皮上的生物碱会让皮肤发痒，然后切块。
　　3、用比较厚的平底锅或者压力锅，倒入油，油量略微多一些。
　　4、油热了，倒入芋头块，盖上锅盖。压力锅，不要盖紧，放到上面就行了。
　　5、等过了15分钟再放南瓜，然后搅拌匀称。
　　6、中途不用翻动，前后一共也许30-40分钟，小火焖熟。
　　7、最终把盐撒到上面，拌匀即可。
　　焖芋头做法三
　　材料
　　鸭肉300克，葱一颗，芋头1/4个约250克，盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面，姜片，糖，酱油
　　做法
　　，然后放锅里把两面略煎，芋头煎过或炸过，等下焖的 时候就不简单烂，也快熟些.
　　，放盐，酱油，料酒，生粉，胡椒面拌匀腌15分钟.
　　，放炉子上开小火把锅略为烧热后，倒点油(假如鸭子比较肥，可以把鸭油一起放进煎香，)油烧热后，把姜片和葱白放进爆香，然后把鸭肉倒进 ，用筷子不断搅拌鸭肉，以免粘锅.
　　，把煎过的芋头放进沙锅同焖，加半碗水，再加点糖，盐， 酱油，拌匀后，合上盖焖30分钟，途中要留意开盖用筷子搅拌下，以免粘锅， 假如水太水，可适当加点水.
　　，洒上葱段，合上盖就可熄火，但不要立刻开盖， 用沙锅的余热再焖5分钟后才开盖.
　　焖芋头做法四