衢州特色小吃调查研究.ppt

衢州特色小吃调查研究
人员安排
组长:樊羚智(问卷设计)
副组长:徐新莲(回收整理,成果展示)
组员
严颖(撰写报告)
朱亚文(电脑制作)
张玥绮(问卷发放)
许元宵(数据统计,处理)
王伟(问卷发放)
开题报告
一:问题的提出:
民以食为天,食物对人体来说是至关重要的,美味的食物才会受到人们的喜爱,而对于非主食食品和小吃,人们也有不同的观点。为了了解衢州小吃受青睐的情况,我们小组对此进行了研究调查。
二:可行性论证:
1,研究该课题所需的知识要求对于我们来说完全可以达到。我们可以通过查阅资料,查阅小吃主料及配料的相关内容,然后在老师的指导下,适当的进行问卷调查和实地访问活动,了解衢州小吃的品种,质量以及受顾客的青睐程度。
2,活动所需要的条件:我们的调查活动需要下列物品:图书资料,计算机,公交车,照相机。
3,指导老师:许巍红。
三:研究计划:
1,研究方法:本课题主要采用问卷调查和实地访问。
2,预期研究成果及形式:调查报告,图书资料。
以上研究方案是我们经过初步研究制定的,可能有所疏漏,我们将在研究过程中不断完善,修改方案。
。
四:研究中可能存在的问题:
根据我们目前的了解,研究中可能会出现以下困难和问题。
1,在问卷调查中由于商机问题可能会造成部分问卷真实性受到影响,如何剔除废卷需要我们慎重考虑。
2,采访时,被采访人由于商业信息等原因不原透露我们需要的信息。
上述问题可能是一时难以解决的,但解决它们无疑使我们的能力得到进一步的提高,因此我们将在研究过程中尝试解决这些问题,使我们的研究取得圆满的成果
研究方案
课题题目:衢州特色小吃调查研究
主题:
组长:樊羚智
课题主成员:徐新莲,严颖,朱亚文,张玥绮,许元宵,王伟
班级:高二23班
导师:许巍红
背景:随着物质生活质量的提高,,快捷的快餐,美味,方便的KFC,麦当劳也成为人们所青睐的食品,然而每个地方都有自己的特色小吃,那就让我们自己研究下,哪些小吃才是我们衢州人心目中的特色小吃.
目的和意义:,?针对这些问题,.
活动计划:任务分工:樊羚智(问卷设计)徐新莲(回收整理,成果展示)严颖(撰写报告)朱亚文(电脑制作)张玥绮(问卷发放)许元宵(数据统计,处理)王伟(问卷发放)
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第一阶段:网上,图书馆查询有关小吃的配料.
第二阶段:实地采访,了解小吃销量及质量.
第三阶段:资料整理,结果分析,撰写报告.
:校内:政治老师,同学.
校外:店主及顾客.
:图书资料:有关饮食健康的报刊书籍.
交通工具:自行车,工交车.
其他:上网,相机等.
预期成果:论文,调研报告.
表达形式:文字.
结题报告
学校:衢州高级中学
课题名称:衢州特色小吃调查研究.
研究人:樊羚智,徐新莲,严颖,朱亚文,张玥绮,许元宵,王伟
指导老师:许巍红
研究时间:2006年11月7日------2007年7月9日
:民以食为天,食物对人体来说是至关重要的,美味的食物才