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自制火锅越吃越健康

钱多多







冬季过后，许多人会不自觉地远离时候要把握好时间，熟了即可，不要烫太久。

















许多挚友认为“一热当三鲜”，特殊是吃火锅的时候，喜爱涮好了立刻就吃，这样不好。春季人体原来就简单上火，太烫的食物更简单加大口腔溃疡的发病几率。一般吃火锅时简单被烫的人，往往吃的速度也比拟快，简单吃得过多，这也不利于身体安康。







火锅的蘸料中热量和盐分含量都不少。在吃火锅的时候，蘸料中适当放少许醋，不仅解腻还能降低热量。高血压、血脂异样患者要限制蘸料的摄入量。

















春季温度有所上升，吃火锅时有人喜爱配上凉的啤酒或是冷饮。这一冷一热，肠胃可真是伤不起，特殊简单造成腹泻等肠道疾病。火锅+啤酒，还很简单引起痛风病的发生。建议在吃火锅的时候选择菊花茶等花茶饮品，肯定是幸免上火的法宝。



自制火锅并不难



最安康最平安的食物出自哪里？恒久是自家的厨房。在外就餐，不管怎么留意，总会存在这样那样的食品平安问题。下面3款简洁易学，且养分丰富的自制火锅汤底，每一款在制作的时候都没有参加食盐，都是食物本身的原味，或许没有火锅店里的味道浓郁，但肯定是绿色安康。













.清热明目菊花火锅



做法：黄山贡菊20克，枸杞 5粒，免洗红枣6颗，葱段、姜片少许，一起放入打算好的鸡汤里〔可以依据自己喜爱的口味打算原汤，也可以是老鸭汤，或是牛骨汤〕即可。假设原汤已经有盐，就不再放盐。