食品配送方案.docx

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一、总体效劳方案
随着人们收入水平的提升和平安消费意识的日益增强,对蔬菜的 运输要求提出了更高的要求,为了满足客户的多样性要求以及超市对 ,增强对蔬迎大家下载！
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三、配送时间保证举措
为了快速送货,公司成立了的相关部门,实行部门负责制,专人专事, 明确责任,保证整个配送的及时性与稳定性.
一、作业时间
为了保证送货时间的及时性,员工上班时间从早上 6: 00开始,早 ,保证配送时间在顾客要求范围内有一定 的弹性.
二、快速响应
学校下达要货订单后,订单经过汇总、分析后交到采购部,由采购 ,采购部与养殖负责人进行沟通, 当天把生猪送到定点屠宰场进行屠宰.
第二天新鲜肉品进入库区,质检人员经过检验后直接进入加工区进行 分割,分割师根据客户要求把白条猪进行分割. 分割后的猪肉产品进 行称重、开票,,无 间断作业.
二、送货
根据顾客需求,、距离远的客户优先发车进 ,优先加工,优先开票,优先装车,优先发车, 优先配送,保证客户的时间需求.
四、售后处理
当产品配送出去后,发生顾客纠纷, 问题无条
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件退货,,在 第一时间内与客户进行沟通,解决客户问题.
四、人员配备方案
如今的农副产品销售配送部已是一个专业化的配送中心, 并拥有一 个专业化的配送团队,拥有白己各类型专职配送汽车 15多辆,包括 2台应急专用车辆,有专职的切配加工、包装专职人员 20人,有一 个200平方干净卫生配套设备完善的切配加工场所. 先进的管理理 念经过十几年的摸索与锤炼、学习和成长,我们形成了 一套高效标准 的管理体系.
主要由六大局部组成：
第一：健全的岗位责任制：员工有章可循.
第二,强化现场主管责任制：有效地与客户及员工沟通,建立员工相 互间合作的良好关系.
第三,增强出品质量责任管理：建立出品质量管理登记制度,预防食 物中毒,定期进行出品质量分析,并制定纠正举措. 一站式采购
根据市场分析及客户的要求,公司领导人果断转变思路,率先撤消大 型物流仓库,由原来的批发采购r装卸r仓储r装卸r现场, 直接变 ,充分保证食材的 新鲜、多样、灵活之需求. 严格的卫生管理制度
近年来,常有媒体报道集体食物中毒事件, 宁保一分
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险,不省三毛钱的原那么,从源头把好食品卫生关,决不购置 变质、变味、,严格根据有关食品卫生 7S标准执行,并对所有现场 定期与不定期的检查,消除卫生隐患.
配送部严格根据食品平安管理体系运作, 率先在同行业建立了一套科 ,实施溯源制度,注 重过程控制,每道环节进行食品平安检测,已形成从种植养殖、原料 采购、保鲜加工、储藏运输和送货上门的一体化效劳,建立了从田间 到餐桌的健康保证体系.
质量第一,效劳至上,不断提升客户满意度,做真正的食堂配送专 家,是我们坚持不懈的追求！
饮水思源,回报社会,是公司创业开展的宗旨,基业长青的根本！ 我们愿与社会各界有识之士一起,共同振兴我安的大开展！
五、效劳承诺
我配送部在为您提供效劳的过程中,特对质量、数量、价格、售后 效劳等方面郑重作如下承诺：
一、 地,任何时候不出售假冒、伪劣、过期变质产品,各品种均经卫生、 防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫,杜绝质量伪劣产品,如发
,属我公 司责
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任的,由我配送部承当所有经济和法律责任.
二、 保证提供每日食材的质量检验报告,我配送部每天有一个工作 人员,保证在食材送到食堂后,收去食品样品送到广西出入境检验检 疫局检验检疫技术中心, 材由广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心提供的质量检验报告. 保证送货品种齐全、数量准确,所有送货数量以客户验收为准.
三、 不需要加工的食材,早上 ,对于现场加工