餐桌礼仪介绍.docx

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餐桌礼仪介绍
食不言寝不语
切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话, 这一点
,你一定要用手捂 住正在咀嚼的嘴雅和白信、所有在外人展露出的细节美,都是平时锻 ,我们盼望每一个人都能将时尚礼仪传播出去,让时 尚礼仪文明之花开遍大江南北,让所有人都成为了知礼懂仪的一份子.
餐桌礼仪常识
一、 ,再请长者入座客人旁依次 入座,,更不要弄出什
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么响声来, （正对门 口的为了上座,一般是根据对方的身份地位来安排 ）.
二、 进餐时,,离白 己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝 汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以 后再喝,,发出 很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,格外是和众人一起进 餐时,就要尽量预防出现这种现象.
三、 进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、 肠鸣等不由白主的声响时,就要说一声真不好意思、对不起、请原谅 之类的话,以示歉意.
四、 如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或 ,菜是一个一个 往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时 就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视.
五、 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地 上扔,要慢慢用手拿到白己的碟子里,或放在紧靠白己餐桌边或放在 事先准备好的纸上.
六、 要适时地抽空和左右的人聊几句幽默的话,以调和气氛,不 要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
七、 ,就要用餐巾或手挡 住白己的嘴巴.
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八、 ,还是以 联络感情为了主,,在安排座位时就要注 意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感. 如果是后者, 只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在观赏菜肴上.
九、 最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以 后到白己家做客,以示回敬.
十、应等长者坐定后、方可 入坐.
H^一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.
十二、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜.
十三、离席时,应帮助隔座长者或女士托拉座椅.
十四、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝.
十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,由内向外方向舀着喝.
十六、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度, 出声.
十七、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉.
十八、汤舀起来,不能一次分几口喝.
十九、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上.
二十、面包要撕成小片吃,.
二十一、如要涂