关于元旦的传说.docx

关于元旦的传说

元旦的由来传闻　　元旦的相关传闻一
在历法上，人们习惯称地球绕太阳转1周为1年。但是由于地球绕太阳运转没有固定的起点和终点，所以一年的起荽。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求安康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说：春日饮酒茹葱，以通五藏。可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说：正月之节食五辛，以辟厉气。(《岁时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、。杜甫诗所谓春日春盘细生菜是矣。这种食辛盘迎新当是晚起的意思。
敷于散：是一种中药，药方出自葛洪《炼化篇》，用柏子仁、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末，用干净井水饮服。










却鬼丸：《荆楚岁时记》隋注讲的处方是：武都雄黄丹散二两，用蜡调和，使之像弹丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便会躲避的。不过《荆楚岁时记》说的却鬼丸是服食的，与注不同，可能佩戴是后起的风俗。南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有金簿图神燕。朱泥却鬼丸之句，说明除夕夜有打算却鬼丸的活动。司空曙《酬卫长林岁日见呈》有朱泥一丸药，柏叶万年杯的诗句，反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一个鸡蛋的》说正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说：梁有天下不食荤，荆自此不复食鸡子，以从常那么。即梁武帝信奉佛教，不再吞食属于小荤的鸡蛋。
汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九饼法中，讲了水引馎饦法，其中水引制法：挼(ru)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。馎饦挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白得意，亦自滑美殊常。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的年馎饦是一句概括语，也包括了水引。北宋《岁时杂记》说：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样瘦长的饼，两个名称讲的都是形态瘦长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。










饺子：前身是馄饨。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：今之馄饨，形如偃月，天下通