藕 与 莼菜.docx

藕 与 莼菜
一、教学目标：
1、 学习本文对比和借物抒情的写作特点。
2、 感受本文平实、淡雅自然的语言特点。
3、 培养学生热爱家乡的思想感情.

二、教学重点、难点:
1、 重点：感受作者平实的语言中所蕴含的丰富的思乡藕 与 莼菜
一、教学目标：
1、 学习本文对比和借物抒情的写作特点。
2、 感受本文平实、淡雅自然的语言特点。
3、 培养学生热爱家乡的思想感情.

二、教学重点、难点:
1、 重点：感受作者平实的语言中所蕴含的丰富的思乡之情。
2、 难点:学习对比和借物抒情的写作手法。

三、教学课时:一课时
四、教学过程：
(一）导入新课：
中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官,当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来,于是慨然辞官，千里迢迢奔回故乡。法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，，,，无论你身在何处哪怕只是闻到那熟悉的味道,都会想起故乡.
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终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，，嫩绿的莼菜，在作者心里,触发的是无尽的乡思. （精品文档请下载）
(引出课题）

（二）初读课文，从整体上感受文本朴素、平实、淡雅自然的语言风格，体会作者的思想之情。
1、作者简介
2、检察字词预习情况，扫清阅读障碍。
3、引领学生朗读课文。圈划并品味文中描写故乡和这里的“藕与莼菜”.
(1)首先分组朗读，组织学生对描写藕与莼菜的句子进行圈划。
（2）引导学生思考：文章从哪几个方面给读者描写了一幅生动的故乡新秋图？（板书）字里行间流露出作者怎样的情感?（精品文档请下载）
回答要点：四个方面加以描写——勤劳、质朴、健康的男女藕农；鲜嫩玉色的长节的藕、产藕的池塘和城外弯弯曲曲的小河;纯朴的买卖交易.（精品文档请下载）
(可以从“男的紫赤的臂膊"、“女的往往裹着白地青花的头巾"、“红衣衫的小姑娘"、“白头发的老公公"，他们挑着拣着玉色的藕等等方面看到一幅生动的故乡新秋图，这些语言质朴却很贴切,不仅写出了作者对于故乡的藕的怀念，也写出了他对故乡人的怀恋之情。）（精品文档请下载）
（3）故乡的莼菜又有什么特点？（具体板书）
“几乎天天吃莼菜"、“本身没有味道"、“嫩绿的颜色和丰富的诗意，无味之味真令人心醉”、“是太湖里捞出来的”、“能日餐一碗”（精品文档请下载）

（三）激疑探究、讨论交流：
1、组织学生在质疑中探究理解文章主旨
思考:这里的藕与莼菜与家乡的有什么不同?是什么缘由让作者能细腻地将两者区别开来？
引导学生通过归纳两地不同的藕与莼菜的特点；作者对于故乡的藕与莼菜的印象太过深刻,使之虽长久没有吃过故乡的藕与莼菜,却还能记住那难忘的味道,不仅仅是新鲜