潮汕出花园的文化评述.docx

潮汕出花园的文化评述
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潮汕出花园的文化评述
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潮汕出花园的文化评述 本文简介：潮汕传统习俗“出花园”外国语言文化学院20220206004蔡假设薇潮汕文化历史悠久，内容丰富，风格独特，生活在潮汕大地的人民，深受它的陶冶。潮汕文化博大精深，既有给人以味觉享受的潮汕美食、潮汕工夫茶，也有给人以视觉享受的潮汕英歌舞及潮语小品，又有给人以听觉享受的潮剧和潮语歌曲，还有各种从古代流传至今
潮汕出花园的文化评述 本文内容：
潮汕传统习俗“出花园”
外国语言文化学院
20220206004
蔡假设薇
潮汕文化历史悠久，内容丰富，风格独特，生活在潮汕大地的人民，深受它的陶冶。潮汕文化博大精深，既有给人以味觉享受的潮汕美食、潮汕工夫茶，也有给人以视觉享受的潮汕英歌舞及潮语小品，又有给人以听觉享受的潮剧和潮语歌曲，还有各种从古代流传至今的风俗习惯如拜老爷等。而说到潮汕传统文化习俗，除了众人熟知的“拜老爷”习俗外，潮汕“出花园”作为潮汕人为孩子道别童年举办的成人礼俗，也是潮汕文化传统习俗的重要组成局部。
“出花园”是广东潮汕地区一种特有的汉族传统成人礼俗。民俗认为未曾成年的孩子始终是生活在花园里的，孩子长到十五岁〔虚岁〕，父母和外公外婆就得择日，为孩子举办出花园仪式。这表示孩子已经长大，可以走出园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。出花园一般是在每年的农历三、五、七月尤以七月初七乞巧节和七月十五中元节为多。










出花园这一天，孩子要穿外公婆新缝的新衣，脚着外公婆新送的红木屐，要显得潇洒成熟。清早，孩子的父母便把先打算好的猪内脏，包括猪肠、肚、肝、肾、心，猪内脏煮熟后，下点糖，每样都让孩子吃一点。其寓意就是十五岁了，人必需更新内脏，抛弃肮脏的东西。早餐还有一只公鸡，“出花园”者要“咬”鸡头。并且，用餐时“出花园”者坐上正位，鸡头朝着他〔她〕，由“出花园”者自吃，鸡头便成了他〔她〕的专利。其意义是，长大后能出人头地，兴隆兴旺。
接着是拜“公婆”，潮汕人认为，小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的，由一对称为“公婆母”的神灵庇护着，孩子能不能长大成人，全靠这对神灵的恩施，所以潮汕人对于祭拜“公婆母”素来很重视。生活在“花园”里的小孩子每