饭店厨房承包合同.docx

饭店厨房承包合同
饭店厨房承包合同1
　　甲方：______________________居委会
　　乙方：______________________大酒店
　　依据《中华人民共和国经
　　7、 乙方在实际操作中假设有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部担当。
　　七、 制度的建立
　　1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事务发生。










　　2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，假设发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进展监视和检查。
　　3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。
　　八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
　　九、 违约责任
　　1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理顺。
　　3、 除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供给职工膳食。
　　4、 由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供给膳食，(如存心切断乙方的水电供给)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
　　5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
　　6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
　　十、 仲裁










　　本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
　　十一、 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等的法律效力。
　　十二、 合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
　　十三、 附件《 》与本合同一同生效。
　　十四、 甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本
　　合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
　　甲方(章)： 乙方(章)：
　　代表人： 代表人：
　　签约日期： 年 月 日饭店厨房承包合同2
　　甲方：(以下简称甲方)
　　乙方：(以下简称“乙方”)
　　双方经过相互信任、自愿、同等、协商的协商，达成相同，甲方情愿将本酒店厨房承包给乙方工作。
　　一、承包期限：__年__月__日起到__年__月__日止。
　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商根本月工资定为__万__千元整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。










　　三、在根本工资的根底上，如营业额超出__万以上局部(且菜品毛利到达约定数据之上)，那么按菜肴营业额__%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的日连同根本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及安康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店效劳员(与酒店其他员工同等)。
　　五、甲方支持乙方参与各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪竞赛等等，并负责50%以上的费用(届时可详细协商)。
　　六、甲方的权力和义务：
　　1、 供应乙方工作所需的设备和良好的工作环