餐桌礼仪文化教育.docx

精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
餐桌礼仪文化教育
在外语教学中,文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统 习俗、生活方式、行为了标准、文学艺术、 动人民传统习俗和生活方式入,入座以 后身子要坐端正,不可左右摇晃,身体与餐桌保持一个拳头的距离. 双手不可以撑在桌面上, ,右为了尊,, 就餐时是男士为了女士拉开椅子,女士入座后男士才入座,他们都会表 现出对女士的殷勤.
二、进餐礼仪
俗话说,一个人要站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相. ,就必须懂得中西方进 餐礼仪的区别,也有利于我国饮食文化的继承和开展. 要弄清中西方 的进餐礼仪,得先明白中西餐的上菜礼仪.
如教学生学习中职英语教材第一册 Unit 6 hat' s for Dinner ? 的话题时,学生可以了解到西方国家的不同的饮食习惯和礼仪, 如正
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
规西餐的常规菜序大概分为了开胃菜、汤、主菜、蔬菜沙拉或奶酪、甜 ,但有着丰富的酒文化,由于中的.
学习了中西方上菜礼仪后教育学生注意进餐时的礼仪. 中西方人
, 代筷子就成了中国人摄取食物的主要餐具. 这时告诉学生进餐时千万 不可用筷子敲击碗或桌子,也不可以用筷子指着别人,更不可把筷子 含在嘴里或把筷子插在米饭中, 上,后代应让长辈先动筷子, 端起来,,应从靠近白 己的菜夹起,不要站起来到其他人眼前的盘中去夹菜, 更不可用筷子 在一碟菜里翻来倒去地寻寻觅觅, 挑肥拣瘦,眼睛也不要老盯着菜盘 子,一次夹菜也不要太多,遇到白己爱吃的菜,也不可猛吃,更不能 ,在吃饭过程中后代要尽量 主动照看长辈,如果要给客人或长辈夹菜,最好用公用筷子,也可以 谢,白己吃完后要说大家慢慢吃,不可饭碗一推,什么也不说就离席 而去,由于这样是失礼的.
其次,、讲究 卫生、,但都防止高声谈 ,,使 用刀叉的根本原那么是左手拿叉, 按住食物,右手拿刀切成小块
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
,, , 应把刀 ,将刀叉摆成四点钟方向即 可.
除了以上的就餐礼仪外, 习中职英语教材第二册 Unit 1 Nice to Meet You !时教育学生进餐 时不要在餐桌上化装,也不