LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET 新世纪连锁经营管理分析调查概况 1目录 CONTENTS 调查概况 LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET 01 一、调查概况调查地点:重庆市永川区新世纪百货(永川金科店)。调查时间: 2016 年6月4日。调查内容:此次调查内容为:明晰该超市内部布局、产品销售范围、卖场设计、该企业的内部管理是否合理, 调查该超市的营销策略和对信息系统的管理与运用,调查该企业的企业文化建设与经营战略的设定,调查新世纪超市的服务理念、员工服务水平。调查目的:通过对以上内容的调查并结合连锁经营管理的理论知识对永川区金科中央金街新世纪超市的卖场布局、营销策略、服务水平提出可行性建议。调查方法: 采取实地调查法、相关人员询问法、对比分析法。 LOREM IPSUM DOLOR SIT ”“二、调查分析 2目录 CONTENTS (一)企业背景介绍 1 (二)卖场布局分析 2 (三)营销策略分析 3目录 CONTENTS 连锁经营的类型 02 公司介绍 01 经营战略 04 经营规模 03 内部管理 06 文化建设 05 (一)企业背景介绍 1995 年1月 29日,是重庆著名大型零售企业,目前已拥有 13家综合商场, 83家连锁超市,遍及 22个区县,由开业当年的销售 亿元、利润 663 万元,发展到 2007 年销售 89亿元,利润超 2亿元;从开业的一个店扩展到今天的 65个店,卖场面积从 9000 平方米猛增到目前的 42万平方米,发展迅猛,业绩骄人。新世纪百货在消费者中享有良好的口碑及印象,与重庆市民的生活息息相关,大到家用电器、衣装行头,小到柴米油盐,消费者与新世纪百货都有着千丝万缕的联系。正是由于广大消费者的信赖与喜爱,新世纪百货才拥有了今天的辉煌。新世纪百货商场坚持“时尚、品牌、流量店”经营定位,推进新品牌引进与品牌组合,经营一批顾客十分喜爱的国内外名优品牌,保持品牌区域经营领先优势;新世纪百货超市坚持“方便、快捷、优质”经营定位,不断更新供应链,创出了蔬果、生鲜等优势商品,成为深受顾客喜爱的购物场所。近年来,新世纪百货世纪新都列重庆零售业单店销售第一;新世纪百货凯瑞商都、解放碑商都、瑞成商都、涪陵商都、江南商都、万州商都、长寿商都销售业绩列所处区域市场第一。目前,新世纪百货在永川有三家分店,分别是: 新世纪百货永川商都、新世纪百货(永川新城店)、新世纪百货(永川金科店),我们此次的调查对象是新世纪百货(永川金科店)。 。直营连锁指总公司直接经营的连锁店,即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也必须完全接受总部指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。直营连锁主要特点: 所有权和经营权集中统一于总部。其所有权和经营权的集中统一表现在: 所有成员企业必须是单一所有者,归一个公司,一个联合组织或单一个人所有;由总部集中领导、统一管理,如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一;实行统一核算制度;各直营连锁店经理是雇员而不是所有者(分店无法人资格); 各直营连锁店实行标准化经营管理。新世纪百货(永川金科店)隶属于重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司。它是由重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司直接投资、经营、管理下的一家连锁经营店,其所有权和经营权集中统一于新世纪百货连锁经营有限公司,由新世纪百货连锁经营有限公司集中领导、统一管理,如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一; 新世纪百货(永川金科店)的店长是雇员而不是所有者。在直营连锁形态下,新世纪百货(永川金科店)完全在新世纪百货连锁经营有限公司的控制中,有强大的议价能力,兼有批发功能和多店铺销售的效率,可以利用广告传媒,有明确的长期规划。但相应的新世纪百货(永川金科店)也缺乏了一定的灵活性,限制了分店的独创性。 03 经营规模重庆商社新世纪百货有限公司是 1995 年1月开业的中外合资大型零售企业,注册资金: 50, 万元。目前, 公司在重庆 25 个区、县及四川达州、遂宁市设有 13 个商场和 81 个连锁超市,经营面积 万余平方米,从业人员4万余人。新世纪百货(永川金科店)开业于 2013 年八月,至今已走过将近三个年度。 04 经营战略新世纪百货从开业伊始就制定了"以质量树信誉,以信誉求发展"的经营战略,将商场定位在"工薪族购物天地", 并开始陆续推出一系列优质服务项目,在短时间内赢得了广大顾客的良好口碑。经营上,公司以工薪
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